Zuppa di lenticchie e salsiccia affumicata

Name: Zuppa di lenticchie e salsiccia affumicata
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Busta da 16 once Verdure miste fresche/congelate (carota/mais/fagiolini/piselli); 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pomodori a dadini; 1 (può essere o scremare) 1 jalapeno fresco intero; 1 olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire aglio schiacciato; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cavolo verde finemente tritato; 2 (inverno) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 1 piccolo cipolla tritata; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale e pepe a piacere; 1 1 libbra di zucchine, foglie di timo; 2 1 lattina da 400 grammi di Dadini di Pomodoro in Succo di Pomodoro brodo vegetale; 2 salsicce vegetariane affumicate, tagliate a dadini; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

Lenticchie e zuppa di salsiccia affumicata potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta zuppa. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 140 calorie, 6g di proteine, e 8g di grasso. Per 69 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai alloro, brodo vegetale, aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 50 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini, primordiale e vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 60%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Zuppa di lenticchie con salsiccia affumicata, Tacchino affumicato-Zuppa di lenticchie, e Zuppa di lenticchie con tacchino affumicato.

Istruzione

Scaldare l'olio in una grande casseruola a fuoco medio. Mescolare le lenticchie, la cipolla, il cavolo e l'aglio; cuocere finché sono teneri. Mescolare la salsiccia e i pomodori. Sbriciolare i cubetti di verdure sulla miscela e versare acqua. Mescolare l'alloro, il timo e il pepe di cayenna. Portare a ebollizione; coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando le lenticchie sono tenere, circa 30 minuti. Condire con sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato