Zuppa di granchio del Maryland

Maryland Granchio zuppa potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Questa ricetta pescatarian serve 8 e costi $3.17 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 16g di proteine, 5g di grasso, e un totale di 200 calorie. Se hai acqua, fagioli in diagonale, brodo di manzo e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 3 ore e 25 minuti. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 59%. Questo punteggio è solido. Provare Zuppa di granchio del Maryland, Zuppa di granchio del Maryland, e Cucinare il libro: Maryland Zuppa di granchio per ricette simili.

Istruzione

Sciogliere il burro in pesante grande casseruola o forno olandese a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Attrezzatura che userete

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere cipolle, sedano, carota e peperone e mescolare fino a doratura leggermente, circa 10 a 12 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

Grasso Di Maiale

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere alloro, timo, pepe rosso macinato e pepe e mescolare 2 o 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

Grasso Di Maiale

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Aggiungere le ossa, le patate e i fagioli e cuocere, mescolando continuamente 2 o 3 minuti.Frullare in brodo e 2 tazze di acqua.Ridurre il calore al minimo, coprire e cuocere a fuoco lento 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Condimenti, Facoltativi

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Aggiungere l'orzo e l'acqua rimanente della tazza alla zuppa; coprire e cuocere a fuoco lento 2 ore.Scartare le ossa; mescolare in passata di pomodoro e sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze E 1/2 Di Kefalotyri O Kasseri, Grattugiati

Orzo

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

(adattare In Base Al Gusto Personale)

Lascia che la zuppa arrivi a temperatura ambiente.Coprire e conservare in frigorifero almeno 12 ore; sgrassare se necessario.Scartare la foglia di alloro; mescolare il granchio e il prezzemolo nella zuppa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Granchio

(adattare In Base Al Gusto Personale)

Posto a fuoco basso e caldo lentamente, mescolando il meno possibile per mantenere granchio in grande pieces.Do NON bollire o granchio sarà dura.Condire a piacere con sale e pepe rosso.Mestolo in ciotole e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

Granchio

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

(adattare In Base Al Gusto Personale)

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Mestolo

Attrezzatura

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

20 Fragole Fresche, Sgusciate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Mestolo

Ingrediente

Serving:

1cucchiaio. aceto di vino rosso

intero per prosciutto da incastrare 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

ossa di manzo (o ossa di stinco di vitello)8281 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di manzo (preferibilmente fatto in casa)1cucchiaio. aceto di vino rosso

carota tritata 2grandi costole

grandi costolette di sedano, tritate 1Barretta di caramello Heath in pezzi

timo secco, sbriciolato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prezzemolo fresco tritato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

fagiolini tagliati diagonalmente, lunghi circa 1/2 pollice 1grande

peperone verde, animato, deveined e seminato, tritato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe macinato fresco 0Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe rosso macinato 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

grumo di granchi 3grande

patate novelle, sbucciate e tagliate a dadi da 1/2 pollice 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

orzo perlato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

burro non salato 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pomodoro intero, frullato con succo 2grande

cipolle gialle, tritate

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

I frutti di mare possono essere abbinati a Chardonnay, Muscadet e Riesling. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Si potrebbe provare Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.3 su 5 stelle e un prezzo di circa 27 dollari a bottiglia.