Zuppa di gamberetti e mais con crostini all'aglio

Name: Zuppa di gamberetti e mais con crostini all'aglio
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cucchiai di burro fuso pancetta, tagliata a dadini; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1/2 tazze di succo di vongole in bottiglia; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile chicchi di mais; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe rosso schiacciato; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice farina per tutti gli usi; 2 spicchi daglio, 1 dimezzato e 1 tritato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 4 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extra vergine di oliva; 2 grande scalogni, tagliati sottilmente trasversalmente; 567 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. sgusciati e deveined grandi gamberetti, tagliato trasversalmente in pezzi da 1/2 pollici; 13 pollice fette spesse Pane italiano o francese; 1 Oreo ripieni doppi burro non salato; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

Gamberetti e zuppa di mais con crostini di aglio richiede circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Per $4.33 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Questo corso principale ha 426 calorie, 34g di proteine, e 22 g di grasso per porzione. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Una miscela di panna, spicchi d'aglio, chicchi di mais e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. È portato a voi dalle mie ricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 42%, che è buono. Ricette simili includono Zuppa di mais con pancetta affumicata e crostini profumati al timo, Butternut Squash Zuppa di mais con crostini di formaggio di capra, e Gazpacho con Paprika alla griglia Gamberi e crostini di aglio.

Istruzione

Preriscaldare il broiler.

Attrezzatura che userete

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Spennellare entrambi i lati del pane con l'olio d'oliva e disporlo su una teglia da forno. Cuocere le fette di pane a circa 10 pollici dal fuoco per circa 3 minuti, fino a doratura su entrambi i lati. Strofinare i crostini con lo spicchio d'aglio dimezzato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(strappato A Pezzi, Se Desiderato)

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Crostini

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa 3/4 Di Libbra)

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Sciogliere il burro in una casseruola grande e pesante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere la pancetta e cuocere a fuoco moderatamente alto fino a doratura, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Aggiungere l'aglio tritato, mais, scalogno e pepe rosso schiacciato e cuocere a fuoco moderatamente alto, mescolando frequentemente, fino a quando il mais è croccante-tenera, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

Condimento Al Pepe E Limone

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Mescolare la farina e cuocere per 1 minuto, fino a quando tutto è rivestito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Aggiungere il succo di vongole, acqua e panna e cuocere, mescolando, fino a quando leggermente addensato, circa 4 minuti. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa

Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)

Patate Rosse (circa 2 O 3 Medie), Sbucciate E Tagliate A Pezzi

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Aggiungere i gamberetti e cuocere a fuoco lento fino a quando solo rosa e cotto attraverso, 3 a 4 minuti. Mescolare il vermouth.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vermouth

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Mettere i crostini in ciotole profonde, cucchiaio i gamberetti e zuppa di mais in cima e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zuppa Di Mais

Crostini

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Attrezzatura

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Gamberi Saltati

20 Fragole Fresche, Sgusciate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

22 cucchiai di burro fuso

pancetta, tagliata a dadini 3401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

1/2 tazze di succo di vongole in bottiglia 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

chicchi di mais 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe rosso schiacciato 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

farina per tutti gli usi 2

spicchi d'aglio, 1 dimezzato e 1 tritato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)4gamberetti e venati

Sale kosher e pepe nero appena macinato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio extra vergine di oliva 2grande

scalogni, tagliati sottilmente trasversalmente 5671 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

sgusciati e deveined grandi gamberetti, tagliato trasversalmente in pezzi da 1/2 pollici 13pollice

fette spesse Pane italiano o francese 1Oreo ripieni doppi

burro non salato 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Il Pinot Grigio Biologico Ziobaffan con una valutazione di 4,6 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.