Zuppa di fagioli di pollo e burro alle erbe

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Herby pollo e burro zuppa di fagioli una prova. Questa ricetta serve 6. Una porzione di questo piatto contiene circa 26g di proteine, 78g di grasso, e un totale di 843 calorie. Per $1.77 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 153 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Una miscela di salvia, farina, coriandolo macinato e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È perfetto per Autunno. E ' portato a voi da BBC Good Food. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 20 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 82%, che è eccezionale. Zuppa di patate cremosa con burro composto di erbe, Stufato di salsiccia di fagioli alle erbe, e Pesto di erbe, fagioli e patate sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Se si utilizza una carcassa di pollo avanzi, mettere in una grande casseruola e coprire con 2 litri di acqua. Portare a ebollizione, quindi coprire con un coperchio e cuocere delicatamente per 20 minuti. Nel frattempo, scaldare l'olio in un'altra grande casseruola. Se si utilizzano cosce di pollo, aggiungere questi e marrone su tutti i lati, quindi rimuovere e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta O Guanciale, Tagliati A Bastoncini Sottili O Tritati

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Aggiungere le cipolle all'olio e cuocere per 10 minuti fino a quando inizia a caramellare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Aggiungere le carote, le erbe, le spezie e la farina e mescolare per 1-2 minuti per tostare le spezie. Se si utilizza una carcassa di pollo, filtrare il liquido di cottura nella padella con le verdure, altrimenti aggiungere le cosce di pollo rosolate e il brodo. Mescolare bene, coprire e cuocere a fuoco lento per 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta O Guanciale, Tagliati A Bastoncini Sottili O Tritati

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Scaglie Di Cannella Vietnamite

Prugne Cotte O Altra Frutta

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

1 Grande Mazzo Di Spinaci Di Fattoria, Lavati E Asciugati

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Se si utilizzano cosce di pollo, rimuoverle dalla padella, distruggere la carne e scartare le ossa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta O Guanciale, Tagliati A Bastoncini Sottili O Tritati

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere la carne (o la carne dalla carcassa) nella zuppa, insieme ai fagioli di burro, condire e scaldare per 1-2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli Burro

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

5 Tazze Di Verdure Miste Cotte E Tritate (come Broccoli, Carote E Cavolfiori)

Utilizzare un frullatore a mano per blitz la zuppa fino a che liscio, o lasciarlo grosso. O mescolare circa la metà, quindi è cremoso ma ha ancora pezzi di pollo, carota e burro di fagioli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone