Zuppa di Cicoria: Cicoria Seduta

Zuppa di cicoria: Cicoria Seduta potrebbe essere una buona ricetta per espandere il vostro repertorio piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene circa 59 g di proteine, 57g di grasso, e un totale di 847 calorie. Questa ricetta serve 6. Per $3.65 per porzione, questa ricetta coperture 43% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Una miscela di grani di pepe, cicoria, carote e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. È portato a voi da Foodnetwork. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 70%. Provare Cozze al vapore con Cicoria: Cozze con Cicoria, Cicoria Ripassata, e Crostate di Polenta Con Cicoria per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 375 gradi F. Ungere una casseruola da 9 pollici con burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Frutto Di Fragola A Piedi

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Portare a ebollizione 6 litri d'acqua e aggiungere 2 cucchiai di sale. Impostare un bagno di ghiaccio accanto al piano cottura. Immergere la cicoria nell'acqua bollente e cuocere fino ad appassire, circa 3 minuti, quindi scolare e immergersi nel bagno di ghiaccio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Indivia

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Spruzzata Di Vermut

Attrezzatura che userete

2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati

Scolare di nuovo e spremere l'acqua in eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Tritare finemente la cicoria e metterla in un pentolino con brodo di pollo da 1/2 tazza. Cuocere a fuoco medio-alto per 5 minuti, quindi togliere dal fuoco e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(fegato E Collo Rimossi)

Indivia

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

In una terrina media, sbattere le uova, salare e pepare, a piacere, e poi aggiungere 2 cucchiai ciascuno di Parmigiano-Reggiano e caciocavallo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Parmigiano Reggiano

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Attrezzatura che userete

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's

Mescolare bene, quindi aggiungere la cicoria.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Indivia

Girare la miscela nella casseruola preparata e coprire con metà del formaggio rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Cuocere in forno per 30 minuti, fino a doratura e crosta.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Togliere dal forno e lasciare raffreddare.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Tagliare in sei spicchi e metterli in una ciotola di zuppa. Portare a ebollizione il brodo di pollo rimanente. Nel frattempo, scaldare l'olio d'oliva a 325 gradi F in una pentola alto-sided e aggiungere i cubetti di pane. Friggere fino a doratura su tutti i lati e togliere dall'olio con un mestolo forato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(fegato E Collo Rimossi)

2/3 Di Tazza Di Burro Fuso, Diviso

Bistecche Di Manzo

1/4 Di Cucchiaino Di Polvere Di Peperoncino Di Cayenna, Facoltativo

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Vinaigrette All'agresto

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Scolare su carta assorbente, quindi distribuire uniformemente tra le ciotole. Riempire ogni ciotola con un mestolo di brodo di pollo, top con il formaggio rimanente, e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(fegato E Collo Rimossi)

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Vinaigrette All'agresto

Mestolo

In una grande casseruola dal fondo pesante, scaldare l'olio a fuoco alto fino a fumare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Aggiungere tutte le parti di pollo e rosolare tutto, mescolando per evitare di bruciare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gusci Di Cannelloni

Rimuovere il pollo e la riserva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Aggiungere le carote, le cipolle e il sedano nella pentola e cuocere fino a renderli morbidi e dorati. Riportare il pollo nella pentola e aggiungere 3 litri di acqua, il concentrato di pomodoro, pepe in grani e prezzemolo. Mescolare con un cucchiaio di legno per rimuovere i pezzi di pollo e verdure rosolati dal fondo della padella. Portare quasi a ebollizione, quindi ridurre il calore e cuocere a fuoco lento fino a ridurre della metà, circa 2 ore, di tanto in tanto scrematura grasso in eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

Mazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E Timo

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

Grasso Di Maiale

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Togliere dal fuoco, filtrare e premere sui solidi con il fondo di un mestolo per estrarre tutti i liquidi. Mescolare il brodo per facilitare il raffreddamento e mettere da parte. Conservare in frigorifero in piccoli contenitori per un massimo di una settimana o congelare per un massimo di un mese.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caffè Caldo E Forte

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Attrezzatura che userete

Mestolo