Zuppa di carote e pomodori

Zuppa di carote e pomodori
Non si può mai avere troppe ricette zuppa, in modo da dare carota Gingery e zuppa di pomodoro una prova. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegan ha 92 calorie, 3g di proteine, e 1 g di grasso per porzione. Per 85 centesimi per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Autunno. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai salsa di soia, brodo vegetale, pepe di cayenna e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 69%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono zuppa di pomodoro carota, come fare la zuppa di pomodoro carota, Zuppa di carote e pomodori, e Zuppa di carote e pomodori.

Istruzione

1
Scaldare una pentola grande e antiaderente e aggiungere le cipolle. Cuocere, mescolando spesso, fino a quando non si ammorbidiscono. (Se iniziano ad attaccare, aggiungere acqua dal cucchiaio.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4
Attrezzatura che userete
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
2
Aggiungere l'aglio e lo zenzero e cuocere per un altro minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
Panna Da Montare Aggiuntiva, FacoltativaPanna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa
3
Aggiungere 3 tazze di brodo vegetale, carote e pepe o paprika. Portare a ebollizione, ridurre il calore, coprire e cuocere fino a quando le carote sono tenere, circa 20 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Pinoli Tostati1/2 Tazza Di Pinoli Tostati
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
Once Fluide Di Acqua FrescaOnce Fluide Di Acqua Fresca
1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)
4
Aggiungere gli altri ingredienti, TRANNE tahini.
Ingredienti di cui avrai bisogno
TahiniTahini
5
Trasferire metà della zuppa in un frullatore. Lasciare la parte superiore socchiusa (o rimuovere la tazza centrale dal Vitamix) e coprire con un canovaccio da cucina per consentire al vapore di fuoriuscire. Frullare, iniziando a bassa e aumentando ad alta velocità, fino a quando la zuppa è completamente liscia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Extravergine Di Oliva, Più 1/2 Tazza Divisa, Più Altro Per GuarnireOlio Extravergine Di Oliva, Più 1/2 Tazza Divisa, Più Altro Per Guarnire
Attrezzatura che userete
Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da ServireSopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
6
Versare in un'altra pentola e ripetere con la zuppa rimanente. Fate sobbollire, coperto, a fuoco molto basso per almeno 20 minuti per permettere ai sapori di amalgamarsi. (La zuppa ha un sapore migliore più a lungo si cuoce, quindi se avete il tempo, dare più a lungo.) Se sembra troppo denso, aggiungere ulteriore brodo vegetale. Mescolare il tahini, controllare i condimenti e aggiungere sale o pepe rosso aggiuntivo a piacere. Cuocere per un altro minuto o due prima di servire caldo, guarnito con carote spiralizzate, se ti piace.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Pinoli Tostati1/2 Tazza Di Pinoli Tostati
Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini PiccoliPapaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli
4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
TahiniTahini
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza CrostaPane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
Olio Extravergine Di Oliva, Più 1/2 Tazza Divisa, Più Altro Per GuarnireOlio Extravergine Di Oliva, Più 1/2 Tazza Divisa, Più Altro Per Guarnire
Attrezzatura che userete
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
DifficoltaDuro
Pronti1 h
Serving6
Punteggio di salute26
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