Zuppa di carote affumicata

Hai bisogno di un zuppa senza glutine? Affumicato carota Bisque potrebbe essere una ricetta enorme da provare. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 5g di proteine, 29 g di grasso, e un totale di 447 calorie. Per $2.25 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 12. Se hai burro, carote, trucioli di legno di hickory e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 4 ore e 5 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 36%, che non è così eccezionale. Provare Bisque di Salmone affumicato, Zuppa di Paprikan e rutabaga affumicata, e Bisque di zucca con Gouda affumicato per ricette simili.

Istruzione

Mettere le carote intere e sbucciate sul rack del fumatore. Fumo 1 1/2 a 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

Riscaldare l'olio vegetale in una pentola da 1 1/2 a 2 galloni a fuoco medio. Mescolare le cipolle, il pepe jalapeno e l'aglio, cuocere fino a quando la cipolla si è ammorbidita e diventa traslucida, circa 5 minuti. Tritare le carote e aggiungere alle cipolle insieme al sedano; continuare la cottura per altri 5-10 minuti fino a quando il sedano si ammorbidisce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Jalapeno, Tagliato A Fettine Sottili

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Grasso Di Maiale

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1/4 Di Cucchiaino Di Polvere Di Peperoncino Di Cayenna, Facoltativo

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Mescolare la curcuma e il curry in polvere fino a distribuire uniformemente; versare il brodo vegetale. Portare a ebollizione a fuoco alto, quindi ridurre il calore a medio-basso e cuocere a fuoco lento per 1 1/2 ore, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prezzemolo Tritato Finemente Per Guarnire

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini

Curcuma

Filtrare le verdure dalla zuppa e frullare in un frullatore fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

1/4 Di Cucchiaino Di Polvere Di Peperoncino Di Cayenna, Facoltativo

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Versare la purea nella zuppa e continuare a cuocere per altri 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Cucchiaino Di Polvere Di Peperoncino Di Cayenna, Facoltativo

Sbattere il burro nella zuppa fino a quando non si scioglie, quindi mescolare la panna e condire a piacere con sale e pepe. Filtrare la zuppa con un colino a maglia fine prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato