Zuppa di capesante abbondante

Name: Zuppa di capesante abbondante
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 piccolo intero per prosciutto da incastrare; 4 Barretta di caramello Heath in pezzi burro o 4 cucchiaini di margarina dura; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile carota tagliata a dadini; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sedano a dadini; 2 cubetti di brodo di pollo; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile crema (più pesante è il migliore); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice vino bianco secco (o succo di mela); 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. funghi freschi, affettati; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi timo macinato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile patate tagliate a dadini; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. capesante fresche (tagliate a metà o tagliate più piccole) o capesante congelate da 1/2 lb (tagliate a metà o tagliate più piccole); 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

Abbondante zuppa di capesante potrebbe essere solo la zuppa che stai cercando. Questa ricetta serve 6 e costa $1.43 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 10 g di proteine, 18g di grasso, e un totale di 282 calorie. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Una miscela di alloro, cipolla, sedano e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 45%. Questo punteggio è solido. Provare Zuppa di capesante, Zuppa di capesante, e Zuppa di pesce e capesante per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

1piccolo

intero per prosciutto da incastrare 4Barretta di caramello Heath in pezzi

burro o 4 cucchiaini di margarina dura 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

carota tagliata a dadini 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

sedano a dadini 2

cubetti di brodo di pollo 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

crema (più pesante è il migliore)23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

vino bianco secco (o succo di mela)2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

funghi freschi, affettati 0Barretta di caramello Heath in pezzi

timo macinato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre)7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

patate tagliate a dadini 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

capesante fresche (tagliate a metà o tagliate più piccole) o capesante congelate da 1/2 lb (tagliate a metà o tagliate più piccole)4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

Vino consigliato: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Nero

Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Nero sono ottime scelte per le capesante. Chardonnay e chenin blanc sono ottimi abbinamenti per capesante grigliate o scottate. Se le capesante vengono abbinate a pancetta o altri salumi, prova un pinot nero leggermente raffreddato. La Laguna Winery Russian River Chardonnay con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 16 dollari a bottiglia.