Zuppa di calcio - Ossa di manzo potrebbe essere solo la zuppa che stai cercando. Questa ricetta serve 8. Per $1.19 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 8g di proteine, 1 g di grasso, e un totale di 194 calorie. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. 14 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 4 ore e 30 minuti. Se hai alghe nori, pepe, funghi come shiitakes e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 97%. Questo punteggio è incredibile. Provare Cuocere il libro: Roast Beef su ossa di midollo, Costolette arrostite o costolette di manzo, e Manzo tritato con cavolo riccio ricco di calcio (senza uova, senza glutine, senza noci, senza soia) per ricette simili.
Istruzione
1
In una ciotola media, immergere l'orzo in 8 tazze d'acqua per 8 ore o durante la notte.
Scolare e scartare water.In una pentola grande, pesante, non in alluminio a fuoco vivo porta a ebollizione acqua, ossa di manzo,cipolla, aglio, alloro e aceto. Schiumare la schiuma dal brodo i primi minuti, quindi ridurre il calore per cuocere a fuoco lento e cuocere per 2 ore, scoperto.Filtrare il brodo e scartare o salvare gli ingredienti di riserva. Risciacquare e pulire la pentola pulita e restituire il brodo e rimetterlo a fuoco basso per cuocere a fuoco lento. È meglio mantenere il grasso galleggiante sulla parte superiore del brodo come il calcio deve essere mangiato con il grasso per essere assorbito.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Osso Di Manzo
3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso
1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale
1 Arancia, Scorza
20 Fettine Sottili Di Zucchine
1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)
Attrezzatura che userete
6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce
3
Aggiungere l'orzo e i funghi nel brodo bollente e cuocere circa 1 ½ ore, coperto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce
Orzo
1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco
4
Aggiungere il cavolo, alghe nori, salsa di soia e pepe e fate sobbollire 15 min più.