Zuppa di butternut e raccolta di mele

Hai bisogno di un zuppa senza glutine e vegetariana? Butternut e Apple Harvest Soup potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Per $1.87 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 330 calorie, 10 g di proteine, e 14g di grasso. Questa ricetta serve 4. Vai al negozio e prendi porri, cipolla, sale e pepe e poche altre cose per farlo oggi. 636 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Sarà un successo al tuo Autunno evento. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora e 5 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 78%. Questo punteggio è buono. Provare Raccolta Butternut Mela Bisque, Zuppa di zucca e mele, e Zuppa di zucca e mele per ricette simili.

Istruzione

Sciogliere il burro in una pentola capiente a fuoco medio. Mescolare i porri e le cipolle e cuocere fino a quando la cipolla si ammorbidisce e diventa traslucida, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Cipolla

Porro

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungere patate, zucca, carote, mela e brodo di pollo. Portare a ebollizione, quindi ridurre il calore a medio-basso, coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando le verdure sono morbide, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo

Vegetale

Carota

Patata

Coltello Da Cucina

Mela

Purea con cura la zuppa in lotti in un frullatore o usa un frullatore a bastoncino per frullare la zuppa direttamente nella pentola. Una volta passata la zuppa, rimetterla nella pentola e mescolare il vino e la panna. Condire con noce moscata, sale e pepe; fate sobbollire delicatamente per 5 minuti. Mestolo in ciotole e guarnire con erba cipollina tritata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipollina