Zuppa di asparagi e brie

Name: Zuppa di asparagi e brie
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. asparagi freschi, tagliati a pezzi da 2 pollici; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Brie, scorza rimossa; 114 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. burro a cubetti; 31 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. farina per tutti gli usi; 238 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile panna da montare pesante; 705 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo o vegetale; 120 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile petti di fagiano se )

Se hai circa 30 minuti da trascorrere in cucina, la zuppa di asparagi e brie potrebbe essere una fantastica ricetta vegetariana latto ovo da provare. Per $ 2,44 a porzione, questa ricetta copre il 12% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 574 calorie, 10 g di proteine e 52 g di grassi. Questa ricetta serve 4 persone. 1 persona ha provato e ha apprezzato questa ricetta. Sarà un successo per il tuo evento autunnale. Questa ricetta di Taste of Home richiede vino bianco, brie, burro e farina. Funziona bene come antipasto. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio piuttosto negativo del 27%. Prova la Zuppa di asparagi con bruschetta al brie, Perogies di asparagi e brie e la Pasta frolla aperta di asparagi e brie per ricette simili.

Istruzione

In una pentola capiente, rosolare gli asparagi nel burro finché saranno teneri. Mescolare la farina fino ad ottenere un composto omogeneo. Cuocere e mescolare per 2 minuti o fino a doratura. Aggiungere gradualmente brodo, panna e vino o ulteriore brodo. Portare ad ebollizione. Ridurre il calore; cuocere a fuoco lento per 10-15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Da 1 A 2 Cucchiai Di Succo Di Limone, Facoltativo

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

In un frullatore; coprire e lavorare la zuppa in lotti fino a renderla liscia. Ritorna nella padella. Tagliare a cubetti il Brie e aggiungerlo alla zuppa. Cuocere a fuoco lento, scoperto, per 5 minuti o fino a quando il formaggio si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Crackers Assortiti E/o Frutta Fresca

Olio Extravergine Di Oliva, Più 1/2 Tazza Divisa, Più Altro Per Guarnire

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Gamberi Saltati, Sgusciati

Attrezzatura

20 Fragole Fresche, Sgusciate

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

asparagi freschi, tagliati a pezzi da 2 pollici 1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

Brie, scorza rimossa 1141 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

burro a cubetti 311 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

farina per tutti gli usi 2381 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

panna da montare pesante 7051 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo o vegetale 1201 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

petti di fagiano se )

Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante

Gli antipasti possono essere abbinati allo Spumante e allo Spumante rosé. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto adatti al cibo e completano una varietà di sapori. Un vino che potresti provare è il Blanc de Bleu Cuvee Mousseux. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 16 dollari.

Blanc de Bleu Cuvée Mousseux

Blanc de Bleu è un vino Chardonnay californiano di prima qualità con un tocco di mirtilli aggiunto ed è uno spumante delicato riservato a celebrazioni memorabili. Offre sapori seducenti e una fresca effervescenza aromatica - vividamente pastello con mirtilli. Tutto questo è contenuto in una bottiglia straordinariamente sexy con un tocco di buon gusto. Il frutto del Blanc de Bleu viene coltivato nei tranquilli vigneti della California settentrionale, noti per le loro brezze fresche e limpide: condizioni ideali per le uve esclusive e i terreni che accentuano il profondo caratteristiche saporite. Questo spumante si abbina bene con antipasti, sushi e pasti molto leggeri.