Zuppa calda e acida

Name: Zuppa calda e acida
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatica
Ingredients: 1 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice piselli surgelati; 1 Oreo ripieni doppi olio di sesamo scuro; 7 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. funghi shiitake secchi (circa; 7 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. funghi secchi dellorecchio di legno (circa; 4 grande albumi, leggermente sbattuti; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile coriandolo fresco tritato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere zenzero fresco tritato sbucciato; 1 Oreo ripieni doppi condimento al pepe e limone; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolle verdi tritate; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere salsa di soia a basso contenuto di sodio; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 1/2 tazze di salsa di prugne; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tofu fermo o extrafirm a ridotto contenuto di grassi, drenato e tagliato a cubetti da 1/4 di pollice; 532 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile acqua, divisa; 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cartone senza grassi, meno sodio brodo vegetale (come Swanson Certified Organic)

Hai bisogno di un zuppa senza glutine, senza latticini e vegetariana? Zuppa calda e acida potrebbe essere una ricetta impressionante da provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 8g di proteine, 3g di grasso, e un totale di 98 calorie. Per 97 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Se hai funghi shiitake, cartone, amido di mais e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi dalle mie ricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 56%. Provare Zuppa calda e acida, zuppa di verdure calda e acida, come preparare la zuppa di verdure calda e acida, e Insalata di pollo caldo per ricette simili.

Istruzione

Mettere i funghi in una ciotola media; coprire con acqua bollente. Coprire e lasciare riposare 10 minuti o finché sono teneri; scolare. Tagliare sottilmente i funghi; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Unire il brodo, 2 tazze d'acqua, lo zenzero e l'aglio in una grande casseruola a fuoco medio-alto; portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere i funghi. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Aggiungere aceto, salsa di soia, pepe e tofu; portare a ebollizione. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Unire il restante 1/4 di tazza di acqua e amido di mais, mescolando con una frusta. Mescolare la miscela di amido di mais nella miscela di brodo; portare a ebollizione. Ridurre il calore; fate sobbollire 3 minuti o fino a quando la zuppa si addensa leggermente, mescolando frequentemente. Versare lentamente gli albumi nella miscela di brodo a flusso costante, mescolando continuamente ma delicatamente con un cucchiaio di legno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezione Di Formaggio Cremoso, Freddo E Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

(adattare In Base Al Gusto Personale)

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Togliere dal fuoco; mescolare in cipolle, coriandolo, e olio di sesamo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco

1 Kg Tortillas Di Mais

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Condire con olio di peperoncino, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Peperoncino

Attrezzatura

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Ingrediente

Serving:

1Barretta di caramello Heath in pezzi

salsiccia di maiale senza rivestimento 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

piselli surgelati 1Oreo ripieni doppi

olio di sesamo scuro 71 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

funghi shiitake secchi (circa 71 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

funghi secchi dell'orecchio di legno (circa 4grande

albumi, leggermente sbattuti 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

coriandolo fresco tritato 12 cucchiaini di aglio in polvere

zenzero fresco tritato sbucciato 1Oreo ripieni doppi

condimento al pepe e limone 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolle verdi tritate 12 cucchiaini di aglio in polvere

salsa di soia a basso contenuto di sodio 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 1/2 tazze di salsa di prugne 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

tofu fermo o extrafirm a ridotto contenuto di grassi, drenato e tagliato a cubetti da 1/4 di pollice 5321 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

acqua, divisa 9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

cartone senza grassi, meno sodio brodo vegetale (come Swanson Certified Organic)

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling sono le mie scelte top per Asian. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Potresti provare la cantina di Good Hope Bush Vine Chenin Blanc. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 14 dollari a bottiglia.