Zuppa asiatica di cocco e cavolo con citronella

Name: Zuppa asiatica di cocco e cavolo con citronella
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatica
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) olio di arachidi o olio di colza; 591 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie e rametti di coriandolo; 0 (può essere o scremare) Colmo schiacciato pepe rosso; 1 1 libbra di zucchine, zenzero fresco finemente grattugiato; 1 Succo di lime, più spicchi di lime per servire; 2 opinione citronella-top terzo scartato, duro foglie esterne tagliato, fracassato leggermente e tagliato in lunghezze da 2 pollici; 1 Cipolla gialla media, tritata piccola testa napa cavolo, a fette trasversalmente 1/3 di pollice di spessore (5 imballato tazze); 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tagliatelle di riso essiccate; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale; 5 (inverno) 6 panini ai semi di sesamo, divisi; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) patate dolci, sbucciate e tagliate a dadi da 1/2 pollici; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente latte di cocco non zuccherato; 3 Cipolla gialla media, tritata A proposito di acqua

Hai bisogno di un zuppa vegana? Zuppa asiatica di cocco-cavolo con citronella potrebbe essere una grande ricetta da provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 8g di proteine, 18g di grasso, e un totale di 451 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $2.91 per porzione. È perfetto per Autunno. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di olio di canolan, foglie di coriandolo e rametti, zenzero e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 49%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Zuppa asiatica di cocco e cavolo con citronella, Zuppa di citronella di cocco tailandese, e Zuppa di ceci di cocco con citronella.

Istruzione

Portare a ebollizione 8 tazze di acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Togliere dal fuoco, aggiungere le tagliatelle di riso e lasciare in ammollo fino a quando le tagliatelle sono ammorbidite, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spaghetti Di Riso

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Scolare e trasferire in una grande ciotola.

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Scaldare l'olio in una grande casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere lo zenzero e la citronella e cuocere a fuoco moderatamente basso, mescolando, fino a quando fragrante, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Elisir G

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

Aggiungere le restanti 6 tazze di acqua, coprire e portare a ebollizione a fuoco vivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Aggiungere le patate dolci, salsa di soia e pepe tritato e condire con sale. Abbassare il fuoco, coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando le patate sono tenere, da 7 a 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

8 (U-12) Gamberetti

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Aggiungere il cavolo e il latte di cocco e cuocere a fuoco lento, scoperto, per 5 minuti. Mescolare il succo di lime e coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

1 Fragola, Sbucciata

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

A 1 Ananas

Aggiungere le tagliatelle, mestolo la zuppa in ciotole e servire con i spicchi di lime.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Calce

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mestolo

Attrezzatura

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Mestolo

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

olio di arachidi o olio di colza 5916 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie e rametti di coriandolo 0(può essere o scremare)

Colmo schiacciato pepe rosso 11 libbra di zucchine,

zenzero fresco finemente grattugiato 1

Succo di lime, più spicchi di lime per servire 2opinione $citronella-top terzo scartato, duro foglie esterne tagliato, fracassato leggermente e tagliato in lunghezze da 2 pollici$ citronella-top terzo scartato, duro foglie esterne tagliato, fracassato leggermente e tagliato in lunghezze da 2 pollici 1Cipolla gialla media, tritata

piccola testa napa cavolo, a fette trasversalmente 1/3 di pollice di spessore (5 imballato tazze)170Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tagliatelle di riso essiccate 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale 5(inverno)

6 panini ai semi di sesamo, divisi 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

patate dolci, sbucciate e tagliate a dadi da 1/2 pollici 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

latte di cocco non zuccherato 3Cipolla gialla media, tritata

A proposito di acqua

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling sono le mie scelte top per Asian. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Tanian et Vincent Careme Terre Brulee Chenin Blanc con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 16 dollari a bottiglia.