Zucchine Köfte con Barbabietola-Bulgur Pilaf

Zucchini Köfte con Barbabietola-Bulgur Pilaf potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta corso principale. Una porzione contiene 835 calorie, 22 g di proteine, e 44g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $3,38 per porzione. Vai al negozio e raccogli barbabietole, olio d'oliva, mandorle scheggiate e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'olio vegetale è possibile seguire questo corso principale con il Torta al caffè ai mirtilli # SundaySupper come dessert. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere delizioso e soddisfacente. È portato a voi da Epicurious. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 72%. Provare Zucchine Köfte con Barbabietola-Bulgur Pilaf, Zucchine grigliate Bulgur Pilaf, e Pilaf Bulgur con lenticchie verdi, servito con cipolle caramellate-Mercimekli Bulgur Pilavi per ricette simili.

Istruzione

Grattugiare grossolanamente le zucchine in un robot da cucina dotato del disco di triturazione medio. Toss con 1 cucchiaino di sale in un colino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Lasciate riposare 10 minuti.

Pulse aglio, prezzemolo e coriandolo in robot da cucina fino a tritare finemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Kg Tortillas Di Mais

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Avvolgere le zucchine in un canovaccio da cucina (non in spugna) e torcere per strizzare il più liquido possibile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

Con una forchetta, quindi condire con zucchine, miscela di aglio, spezie, pangrattato e 1/4 di cucchiaino di pepe in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Scaglie Di Cannella Vietnamite

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Rotolo 2-cucchiai porzioni in palline e raffreddare köfte in una padella 4 lati foglio mentre facendo bulgur.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bulgur

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Cuocere la cipolla e l'aglio in olio e burro in una padella profonda 10 pollici pesante a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, fino a doratura, 5 a 7 minuti. Mescolare in bulgur, 1/2 cucchiaino di sale, e 1/8 cucchiaino di pepe e cuocere, mescolando, fino a quando fragrante e una tonalità più scura, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bulgur

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Mescolare le barbabietole (ma non i verdi) e l'acqua e portare a ebollizione. Ridurre il calore al minimo e cuocere a fuoco lento, coperto, fino a quando l'acqua viene assorbita e le barbabietole sono tenere, circa 20 minuti. Mescolare in verdure e cuocere fino a quando appena appassito, circa 1 minuto. Fluff bulgur con una forchetta, quindi cospargere con le mandorle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini Strofinati All'aglio, Facoltativi

Bulgur

Verde

Chiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Riscaldare l'olio da 1 pollice in una padella pesante da 12 pollici a fuoco medio fino a quando non brilla. Friggere köfte in 2 lotti, girando una volta, fino a doratura, 2 o 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Trasferire su carta assorbente per drenare.

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti