Zucchine con salsa di pomodoro secca

Name: Zucchine con salsa di pomodoro secca
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 8 pomodorini squartati; 1 pizzico pizzico di zucchero moscovado pallido; 207 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 2 porri, affettati molto finemente; 6 gamberetti e venati bistecche di manzo; 6 gamberetti e venati sale marino e pepe nero appena macinato; 10 metà di pomodori secchi; 89 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice; 12 medio zucchine, asciugate

Una porzione contiene 251 calorie, 6g di proteine, e 15g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa $2.3 per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 6 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Vai al negozio e raccogli i pomodorini, l'olio d'oliva, il sale marino e il pepe e alcune altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 90%. Questo punteggio è incredibile. Provare Tagliatelle di zucchine (Zoodles!) con Pesto di Pomodoro secco, Pizza al pomodoro e zucchine con formaggio di capra #SundaySupper, e Braciole di maiale al timo con pomodori secchi Tagliatelle di zucchine per ricette simili.

Istruzione

Se i pomodori secchi sono stati conservati in olio, togliere dall'olio (riservarlo) e tritare i pomodori abbastanza piccoli. Se fossero appena essiccati, immergere per 10 minuti in acqua bollente, quindi scolare e tritare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Secchi Da Un Barattolo

A 6 Pomodori Verdi Medi, Tagliati A Fette Spesse 1/2 Pollice

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Scaldare 2 cucchiai di olio riservato o nuovo in una padella pesante e aggiungere i porri a fette; cuocere delicatamente, scoperto, per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccola Testa Di Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliata A Striscioline Spesse 2,5 Cm

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungete i pomodori e il vino bianco, mescolate bene, portate ad ebollizione, abbassate la fiamma, coprite e fate sobbollire delicatamente per 30-40 minuti.Mentre la salsa sta cuocendo, con un coltello affilato o un pelapatate, tagliate le zucchine longitudinalmente a fettine sottili come potete gestire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petti Di Fagiano Se )

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

A 6 Pomodori Verdi Medi, Tagliati A Fette Spesse 1/2 Pollice

6 Cucchiai Di Formaggio Cheddar Grattugiato

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Attrezzatura che userete

Peeler

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Disporli su una piastra, condirli con un filo d'olio e grattugiare un po ' di sale e pepe. Cuocere vivacemente sotto una griglia calda fino a quando non è abbronzato, quindi girare e ripetere il processo. Continuare fino a quando tutte le fette sono cotte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Togliere la salsa dal fuoco e purea in un robot da cucina.Sottile con l'acqua (potrebbe essere necessario un po ' di più) e aggiungere lo zucchero a piacere. Non è necessario alcun ulteriore condimento in quanto le fette di zucchine sono già ben condite.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Grattugiate