Zucca al burro ripiena di Couscous all'arancia

Name: Zucca al burro ripiena di Couscous all'arancia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Barretta di caramello Heath in pezzi con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy); 1 Oreo ripieni doppi 1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone; 1 kg zucca al burro, dimezzata nel senso della lunghezza; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile ceci in scatola (ceci), sciacquati e scolati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile carota tritata; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile couscous non cotto; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi Cipolla bianca, tagliata a dadini; 1 Oreo ripieni doppi Cipolla bianca, tagliata a dadini; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi cannella in polvere; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi cannella in polvere; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile come l'invidia dell'angelo; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani come l'invidia dell'angelo; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi scorza darancia grattugiata; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani mandorle scheggiate, tostate; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani mirtilli secchi zuccherati; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1/2 tazza di pinoli tostati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile rafano fresco grattugiato finemente o rafano preparato scolato

Zucca al burro ripiena di Couscous arancione potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione contiene 453 calorie, 11 g di proteine, e 6g di grasso. Per $1.83 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Vai al negozio e prendi curry in polvere, miele, zucca e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 72%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Couscous-Zucca ghianda ripiena, Cuscus marocchino Zucca ripiena, e Couscous di funghi selvatici Agnello ripieno Kabocha Squash.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Mettere butternut squash, tagliare i lati verso il basso, in una teglia da forno 13 x 9 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mirtilli Rossi Secchi O Ciliegie Secche Tritate O Una Miscela Di Entrambi

Attrezzatura che userete

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

Aggiungere acqua calda per pan ad una profondità di 1/2 pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Rafano Preparato Scolato

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Cuocere a 350 per 40 minuti o finché sono teneri.

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Mentre la zucca cuoce, scaldare una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto; aggiungere l'olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coltello Da Cucina

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere cipolla e carota. Ridurre il calore a medio-basso e cuocere 20 minuti o fino a quando la cipolla è dorata e la carota è tenera, mescolando frequentemente. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Portare il brodo e i successivi 4 ingredienti a ebollizione. Mescolare il couscous e i successivi 5 ingredienti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Foglie Esterne Di Un Grande Radicchio

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

Togliere dal fuoco. Coprire e lasciare riposare 5 minuti.

Rimuovere e scartare i semi dalla zucca; raccogliere la polpa, lasciando gusci spessi 1/4 di pollice. Tritare grossolanamente 1 tazza di polpa, riservando la polpa rimanente per un altro uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(consigliato: Salsa A1)

Coltello Da Cucina

1 Cucchiaino Di Gelatina In Polvere Senza Sapore

Unire la miscela di cipolla riservata, la polpa di zucca, la miscela di couscous, i ceci e le mandorle; toss delicatamente. Miscela cucchiaio in modo uniforme in gusci di zucca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

6 Foglie Esterne Di Un Grande Radicchio

Crostini Strofinati All'aglio, Facoltativi

(consigliato: Salsa A1)

Coltello Da Cucina

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Posizionare le conchiglie in una teglia da forno da 13 x 9 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(consigliato: Salsa A1)

Attrezzatura che userete

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

Cuocere a 350 per 20 minuti o fino a quando completamente riscaldato.

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Mentre le conchiglie cuociono, portare a ebollizione 1 tazza di succo d'arancia e miele in una piccola casseruola. Ridurre il calore; cuocere a fuoco lento, scoperto, 10 a 15 minuti o fino a quando la miscela si riduce a 1/3 di tazza, mescolando di tanto in tanto. Mescolare in polvere di curry e cannella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Bianca, Tagliata A Dadini