Zeppe di frittata

Zeppe di frittata
I cunei di omelette potrebbero essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine serve 6 e costa $1.13 per porzione. Una porzione contiene 279 calorie, 14g di proteine, e 21 g di grasso. 149 persone hanno trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. E ' portato a voi da BBC Good Food. Una miscela di senape, pomodori, pancetta di rashers e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 48%. Questo punteggio è solido. Provare Bacon & Brie zeppe frittata con insalata estiva, Frittata di salmone affumicato con salsa di soia dolce & Sriracha & Come avere frittata per cena, e omelette al pomodoro, come fare l'omelette al pomodoro / omelette veg per ricette simili.

Istruzione

1
Tritare finemente le cipolline e mettere da parte. Tagliare a fettine le patate (non è necessario sbucciarle prima), quindi far bollire in una padella di acqua leggermente salata per 10 minuti fino a quando non è tenera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CipollottiCipollotti
9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
2
Drenare.
3
Nel frattempo tagliare la pancetta a pezzi con le forbici.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli
Attrezzatura che userete
Forbici Da CucinaForbici Da Cucina
4
Scaldare una padella con 1 cucchiaino di olio, quindi soffriggere la pancetta fino a quando diventa rosa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
5
Aggiungere le cipolline nella padella, mescolare brevemente per un paio di secondi per ammorbidire leggermente, quindi versare la pancetta e la cipolla in una ciotola. Lavare e asciugare la padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CipollottiCipollotti
1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
6
Rompere le uova in una ciotola, quindi sbattere con la senape e un po ' di sale e pepe. Assicurati di non avere alcun guscio nel mix. Se siete preoccupati si potrebbe, si può rompere le uova in una tazza, uno alla volta, prima di aggiungere alla ciotola o chiedere ad un adulto di rompere loro per voi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette SottiliCetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
7
Grattugiare il formaggio e aggiungere metà al composto di uova con la pancetta cotta, le cipolle e le patate. Mescolare delicatamente per mescolare tutto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pancetta CottaPancetta Cotta
9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette
Salsa Di Mirtilli Rossi, Per ServireSalsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire
20 Fettine Sottili Di Zucchine20 Fettine Sottili Di Zucchine
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere
8
Scaldare 2 cucchiai di olio nella padella; quando è caldo, versare il composto, quindi mescolare un paio di volte come si imposta sulla base della padella per iniziare la cottura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
9
Accendere la griglia in modo che abbia il tempo di riscaldarsi. Lasciare cuocere la frittata, indisturbata, a fuoco basso per circa 6 minuti. Nel frattempo, tagliate i pomodori a spicchi, spargete sopra la frittata e cospargete con il formaggio grattugiato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di DiametroBoccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro
Salsa Di Mirtilli Rossi, Per ServireSalsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire
Attrezzatura che userete
Castagne D'acqua, Tagliate A JulienneCastagne D'acqua, Tagliate A Julienne
10
Quando la frittata sembra impostata sulla base, ma è ancora un po ' eggy in cima, mettere la padella sotto la griglia per cuocere l'ultimo della miscela di uova e sciogliere il formaggio. Raffreddare per 5 minuti, quindi uscire dalla padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Mirtilli Rossi, Per ServireSalsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire
12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
Castagne D'acqua, Tagliate A JulienneCastagne D'acqua, Tagliate A Julienne
11
Tagliare a spicchi e servire con ketchup, pane tostato, tè e succo d'arancia per una deliziosa colazione in famiglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Frutta Spalmabile Al Mirtillo Al 100%.1/2 Tazza Di Frutta Spalmabile Al Mirtillo Al 100%.
Cereali Crispix, TritatiCereali Crispix, Tritati
Da Spalmare Eventualmente Sul Pane TostatoDa Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato
Tè

Vino consigliato: Spumante

Omelette sul menu? Prova l'abbinamento con lo Spumante. Anche se non stai facendo mimose, lo spumante è ottimo con le uova per due motivi. Uno, se stai mangiando uova all'inizio della giornata, lo spumante ha meno alcol. In secondo luogo, purifica il palato, che è importante poiché il tuorlo è noto per rivestire il palato. Potresti provare Beau Joie Brut. Ai revisori piace molto con un 4.6 su 5 stelle e un prezzo di circa 100 dollari a bottiglia.
Beau Gioia Brut
Beau Gioia Brut
Al naso note floreali e di lievito lasciano il posto a sentori di frutta croccante di agrumi e mela. Pinot Nero fornisce il corpo e la struttura solida. Il grande equilibrio tra frutta e acido mantiene questo Champagne a dosaggio zero eccessivamente secco.Uvaggio: 60% Pinot Nero / 40% Chardonnay
DifficoltaDuro
Pronti30 m.
Serving6
Punteggio di salute5
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