Zabaione

Name: Zabaione
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 tuorlo; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Vino Marsala; 1 1 libbra di zucchine, scorza di limone grattugiata; 1 WES E Arti della lingua inglese Cannella in polvere; 1 WES E Arti della lingua inglese Vaniglia; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente panna montata; 1 WES E Arti della lingua inglese Fragole, lamponi o biscotti

Zabaione è un senza glutine e lacto ovo vegetariano ricetta con 6 porzioni. Per $1.06 per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questo hor d'oeuvre ha 295 calorie, 4g di proteine, e 20 g di grasso per porzione. Questa ricetta di Simply Recipes ha 432 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente circa 45 minuti. Una miscela di tuorli d'uovo, zucchero, estratto di vanillan e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Con uno spoonacular punteggio di 0%, questo piatto è migliorabile. Zabaione, Zabaione, e Zabaione al Cioccolato sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Mettere i tuorli e lo zucchero in una grande ciotola di acciaio inossidabile a fondo tondo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Varietà Di Funghi

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Attrezzatura che userete

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

Aggiungere la buccia di limone grattugiata e un pizzico di cannella e una goccia di estratto di vaniglia alla miscela di tuorlo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Once Di Cioccolato Non Zuccherato Di Alta Qualità, Tritato Grossolanamente

Colorante Alimentare In Pasta O Liquido: Verde, Giallo, Blu E Rosso

Come Pistacchi O Noci

Varietà Di Funghi

Versare il vino Marsala. Puoi usare il Vermouth dolce come sostituto del Marsala.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna, Più 1/3 Di Tazza Di Panna, Refrigerata

Vermouth

Riempire a metà una pentola con acqua, portare l'acqua a fuoco lento e ridurre il calore al minimo. Impostare la padella o ciotola contenente la miscela crema sopra l'acqua; il fondo della ciotola non deve toccare l'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Caramella Gommosa Grande All'arancia

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Sbattere la miscela di crema pasticcera, assicurandosi che l'acqua non bolle. Ciò assicura che un calore delicato e uniforme addensi la miscela senza cagliarla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Caramella Gommosa Grande All'arancia

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Sbattere l'aria delle trappole nei tuorli per una miscela leggera e soffice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Varietà Di Funghi

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Continuare a sbattere per circa 10 minuti, fino a quando la miscela triplica di volume, si alza e diventa pallida. Quando raggiunge la consistenza desiderata, togliere il contenitore di crema pasticcera dalla pentola. Leggermente ispessita, la crema pasticcera può essere usata come salsa. Una cottura più lunga addenserà ulteriormente la crema pasticcera, dandole la consistenza della mousse. Continuare a sbattere per un minuto o due per evitare che la crema pasticcera si attacchi al suo contenitore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Caramella Gommosa Grande All'arancia

Da 6 A 8 Biscotti Caldi, Divisi

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Servire la crema pasticcera ancora calda o, se si vuole servirla fresca, metterla da parte per circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Caramella Gommosa Grande All'arancia

Frullare la panna fino a formare dei picchi morbidi; aggiungere la panna montata alla crema pasticcera raffreddata e utilizzare una frusta per piegarli delicatamente insieme. Riservare un po ' di panna montata per servire in cima.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Limone Gommoso