Wienerschnitzel richiede circa 1 ora e 30 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 569 calorie, 45g di proteine, e 27g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $4.73 per porzione. Questa ricetta è piaciuta a 646 buongustai e cuochi. Una miscela di parmigiano, limone, prezzemolo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È portato a voi da Allrecipes. Funziona bene come piatto principale. Con un cucchiaio punteggio di 80%, questo piatto è spettacolare. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Wienerschnitzel ungherese, e Wienerschnitzel ungherese.
Istruzione
1
Posizionare ogni cotoletta di vitello tra due pezzi di involucro di plastica, e libbra con il lato piatto di un martello di carne fino a circa 1/4 di pollice di spessore. Immergere nella farina per rivestire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cotoletta Di Vitello
Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Striscia Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
3 Tazze Di Pangrattato Panko
2
In una ciotola media, mescolare insieme il parmigiano, le uova, il prezzemolo, il sale, il pepe, la noce moscata e il latte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)
1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)
Confezione Di Preparato Per Torta Naturale
Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
Attrezzatura che userete
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
3
Mettere le briciole di pane su un piatto. Immergere ogni cotoletta nel composto di uova, quindi premere il pangrattato per rivestire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati
Striscia Di Scorza Di Limone
Confezione Di Preparato Per Torta Naturale
4
Mettere cotolette rivestite su un piatto e conservare in frigorifero per 1 ora o durante la notte.
5
Sciogliere il burro in una padella grande a fuoco medio. Cuocere le cotolette impanate fino a doratura su ciascun lato, circa 3 minuti per lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
6
Rimuovere su un piatto da portata e versare i succhi di padella su di essi.