Vongole e Pepe Rosso Penne

Vongole e pepe rosso Penne potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Questa ricetta serve 6. Per $3.46 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 30g di proteine, 13 g di grasso, e un totale di 572 calorie. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti. Vai al negozio e raccogli le vongole in conchiglie, coriandolo fresco, cipolla e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 70%. Questo punteggio è buono. Ricette simili sono Penne al Pomodoro e Peperone Dolce (Penne Saporite "Il Frantoio"), salsa di pomodoro arrosto e pepe rosso, e 5 minuti di salsa al pepe rosso arrostito.

Istruzione

Mettere le vongole in una padella da 5 a 6 litri e aggiungere 1 tazza di vino. Coprire e portare a ebollizione a fuoco vivo; ridurre il calore e cuocere a fuoco lento fino a quando le vongole hanno aperto, 8 a 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Togliere dal fuoco. Usando le pinze, sollevare le vongole; estrarre la carne e metterla in una piccola ciotola. Riserva alcune delle conchiglie per guarnire se lo si desidera. Versare lentamente il succo di vongole in un'altra piccola ciotola, lasciando grinta dietro; risciacquare padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Rosse (circa 2 O 3 Medie), Sbucciate E Tagliate A Pezzi

Caffè Caldo E Forte

(consigliato: Salsa A1)

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati, Sgusciati

Unire pepe rosso, cipolla e burro in padella; mescolare spesso a fuoco vivo fino a quando le verdure sono zoppicanti, 5 a 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere i semi di senape, la scorza di limone e il timo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Condire La Carne

1 Barretta Di Cioccolato Al Latte Con Mandorle (4-1/4 Once), Tritate

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Versare il restante vino 1 tazza e il succo di vongole in una misura di vetro 2 quarti; aggiungere abbastanza brodo per fare 8 tazze totale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Versare in padella.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Portare la miscela a ebollizione a fuoco alto.

Aggiungere penne, ridurre il calore, e fate sobbollire, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la pasta è tenera a mordere, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Penny

Mescolare le vongole, togliere dal fuoco e lasciare riposare, scoperto, 5-8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Cubetti Medi

Mestolo di pasta e liquido in ampie ciotole di zuppa; aggiungere un paio di gusci di vongole per guarnire se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(consigliato: Salsa A1)

Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

(adattare In Base Al Gusto Personale)

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Mestolo

Cospargere con parmigiano a piacere, quindi aggiungere il prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Mestolo

Ingrediente

Serving:

2kg

A proposito di vongole in conchiglie( vedi note), adatto per la cottura a vapore (2 in. largo), strofinato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

1 busta di spinaci freschi prelavati 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo magro 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prezzemolo tritato finemente o coriandolo fresco 12 cucchiaini di aglio in polvere

scorza di limone grattugiata 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

per condire la carne 12 cucchiaini di aglio in polvere

burro o olio d'oliva 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

cipolla, sbucciata e tritata finemente 6gamberetti e venati

Parmigiano grattugiato 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

12 once di pasta secca penne (circa 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

peperone rosso, sciacquato, gambo, seminato e tritato finemente 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco come Pinot Grigio o Sauvignon Blanc

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling sono ottime scelte per le vongole. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. La Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay con un 4.2 su 5 stelle sembra un buon abbinamento. Costa circa 12 dollari a bottiglia.