Vichyssoise classico
Vichyssoise classico potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $1.74 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 10 g di proteine, 9g di grasso, e un totale di 298 calorie. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Vai al negozio e prendi alloro, maggiorana, cipolla e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 66%, che è solido. Ricette simili includono Vichyssoise, Vichyssoise, e Vichyssoise.
Istruzione
In una grande pentola sciogliere il burro a fuoco basso.
Aggiungere i porri e la cipolla, coprire e cuocere per 10 minuti.
Aggiungere le patate e condire con sale e pepe.
Aggiungere timo, maggiorana, alloro e mescolare bene. Coprire la pentola e continuare a cuocere per 12 minuti.
Aggiungere il brodo di pollo e portare a ebollizione, ridurre il calore e cuocere, parzialmente coperto per 30 minuti.
Zuppa di purea in frullatore o robot da cucina e fresco.
Prima di servire aggiungere la panna. Se stai servendo questa zuppa calda devi riscaldare lentamente la zuppa in modo che la crema non cambi consistenza.