Uova in cappotti

Uova in cappotti
Le uova in cappotti potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta senza glutine, primordiale e pescatariana serve 4 e costa 76 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 9g di proteine, 9g di grasso, e un totale di 123 calorie. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere saporito e soddisfacente. Una miscela di uova, burro, caviale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 22%. Questo punteggio non è così spettacolare. Provare Trota portoghese cotta in cappotti di prosciutto affumicato, Uova scozzesi - cosa potrebbe battere le uova sode fritte quando ricoperte di salsiccia, e Son-in-Law Uova: Thai fritto uova sode in salsa di tamarindo per ricette simili.

Istruzione

1
Usando un topper per uova, tagliare con cura un coperchio da ogni uovo. Svuotare le uova in una ciotola, riservando 4 gusci. Portare a ebollizione una piccola padella d'acqua. Risciacquare i gusci d'uovo riservati; abbassarli con cura nell'acqua bollente. Fate sobbollire 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(consigliato: Salsa A1)(consigliato: Salsa A1)
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
2
Rimuovere i gusci e lasciarli asciugare a testa in giù su un asciugamano.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(consigliato: Salsa A1)(consigliato: Salsa A1)
3
Unire il burro e le uova in una casseruola antiaderente media a fuoco medio-alto, mescolando continuamente le uova con una spatola flessibile resistente al calore o un cucchiaio di legno fino a quando non iniziano ad addensarsi (circa 3 minuti). Le uova inizieranno a coagulare improvvisamente, spesso intorno ai lati o alla base della padella. Sollevare la padella dal fuoco e mescolare rapidamente in modo che qualsiasi uovo cotto si dissolva nella parte liquida, mescolando per circa 30 secondi. Riportare la padella a fuoco; cuocere circa 3 minuti o fino a quando le uova si addensano leggermente, mescolando continuamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Frutto Di Fragola A PiediFrutto Di Fragola A Piedi
12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
4
Togliere la padella dal fuoco e mescolare 30 secondi. Continuare a mettere le uova sul fuoco per intervalli di circa 3 minuti e rimuovere per 30 secondi, mescolando continuamente fino al grado di cottura desiderato (ripetere la procedura circa 5 volte in totale).
Ingredienti di cui avrai bisogno
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
5
Cospargere uniformemente le uova con sale e pepe nero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
6
Dividere la miscela di uova in modo uniforme, e con attenzione cucchiaio in 4 gusci d'uovo preparati. Top ogni porzione con 1/2 cucchiaino crme frache e 1/2 cucchiaino caviale. Impostare le uova in tazze di uovo, e servire in una sola volta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CavialeCaviale
(consigliato: Salsa A1)(consigliato: Salsa A1)
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
DifficoltaMedio
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute3
Tipi di piattoContorno
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