Uova fritte con pancetta e rampe

Name: Uova fritte con pancetta e rampe
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 113 peperoncino habanero pancetta, tagliata in 1 - da 1/4-da 1/4 di pollice lardoni; 2 Crosta: briciole di cracker Graham 3 piccole rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice; 2 grande a 4 uova grandi; 2 1 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O Sale kosher e pepe nero appena macinato; 16 rampe, lavate e rifilate; 2 1 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O Fiocchi di peperoncino rosso; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice

Uova fritte con pancetta e rampe è un senza glutine, primal, e fodmap amichevole pasto mattutino. Una porzione contiene 479 calorie, 14g di proteine, e 38 g di grasso. Per $4.53 per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 2. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Testa al negozio e raccogliere rampe, acqua, a 4 uova, e un paio di altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 32%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili sono Uova fritte con rampe e pancetta, Uova strapazzate con rampe, spugnole e asparagi, e Uova strapazzate con Rampe, Asparagi e Spugnole.

Istruzione

Mettere la pancetta in una padella antiaderente da 10 pollici e aggiungere acqua. Portare a fuoco lento e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando l'acqua è evaporata e pancetta è ben reso e croccante, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Trasferire la pancetta in una piccola ciotola, ma lasciare il grasso reso in padella

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ciliegie Candite Aggiuntive

Aggiungere il burro al grasso di pancetta e scaldare a fuoco vivo fino a quando la schiuma si è placata e il burro inizia a rosolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Aggiungere le rampe e cuocere, mescolando e lanciando di tanto in tanto fino a quando ben rosolato. Aggiustare di sale e pappa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rampa

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Trasferire le rampe nella ciotola con la pancetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Rampa

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Crack uova direttamente in padella e friggere a fuoco medio-alto fino a quando i bianchi sono impostati sulla parte superiore e marrone e croccante sul fondo, e tuorlo è ancora che cola, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ciliegie Candite Aggiuntive

Cioccolato Grattugiato, Facoltativo

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Trasferire le uova in un piatto, versare il grasso rimanente di pancetta e burro dalla padella su di loro, condire a piacere con sale, pepe e scaglie di peperoncino e servire con pancetta e rampe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice