Tuffo di melanzane e ceci alla Menta

Name: Tuffo di melanzane e ceci alla Menta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 439 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) ceci (ceci) sgocciolati; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) melanzane, tagliate a metà longitudinalmente; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) menta fresca tritata; 1 testa daglio intera; 0 (può essere o scremare) pepe rosso macinato; 3 (inverno) succo di limone fresco; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) olio extra vergine di oliva; 1 1 libbra di zucchine, Pecorino Romano appena grattugiato, oppure a piacere; 2 (inverno) semi di sesamo tostati

Non si può mai avere troppe ricette hor d'oeuvre, in modo da dare melanzane e ceci tuffo con menta una prova. Per 46 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. Una porzione contiene 92 calorie, 4g di proteine, e 4g di grasso. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai ceci, olio d'oliva, menta e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Sarà un successo al tuo Il Super Bowl evento. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Con uno spoonacular punteggio di 50%, questo piatto è abbastanza buono. Provare Curry di ceci e melanzane con Chutney alla menta, Salsa di melanzane affumicata, e Salsa di melanzane affumicata per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 45

Attrezzatura che userete

Forno

Rimuovere la pelle di carta bianca dalla testa d'aglio (non sbucciare o separare i chiodi di garofano); avvolgere in un foglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spicchio

Aglio

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Stagnola

Cuocere a 450 per 45 minuti e raffreddare 10 minuti. Separare i chiodi di garofano; spremere per estrarre la polpa di aglio. Scarta le pelli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Estrarre

Spicchio

Aglio

Attrezzatura che userete

Forno

Mentre l'aglio arrostisce, mettere le melanzane, tagliare i lati verso il basso, in una teglia da forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Melanzana

Aglio

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Aggiungere acqua ad una profondità di 1/4 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Cuocere a 450 per 30 minuti o finché sono teneri, e raffreddare 10 minuti.

Attrezzatura che userete

Forno

Raschiare la polpa dalle bucce di melanzane; scartare le pelli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Melanzana

Mettere melanzane, polpa di aglio, semi di sesamo, e gli altri ingredienti in un robot da cucina; processo fino a che liscio, raschiando i lati della ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sesamo