Trasforma il rotolo di gelato in stile retrò

Trasforma il rotolo di gelato in stile retrò
Non si hanno mai troppe ricette di dessert, quindi provate il rotolo di gelato alla vecchia maniera di Makeover. Una porzione di questo piatto contiene circa 7 g di proteine , 9 g di grassi e un totale di 393 calorie . Questa ricetta serve 12 persone. Per 0,56 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 7% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Può essere gustato in qualsiasi momento, ma è particolarmente indicato per l'estate . 1 persona ha preparato questa ricetta e la rifarebbe. Se avete lievito in polvere, burro, farina e qualche altro ingrediente a portata di mano, potete prepararla. È un'ottima opzione se seguite una dieta latto-ovo-vegetariana . Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti . Vi è offerta da Taste of Home. Con un punteggio al cucchiaio del 27% , questo piatto è piuttosto scadente. Per ricette simili, prova la torta al cioccolato Old Fashioned , i maccheroni al formaggio Old Fashioned e i biscotti all'avena, uvetta e noci pecan Old Fashioned .

Istruzione

1
Rivestire una teglia da 15 x 10 x 1 pollice con carta da forno; ungere la carta con spray da cucina; mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Dragoncello FacoltativoDragoncello Facoltativo
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Panna Da Montare A Temperatura Ambiente2 Cucchiai Di Panna Da Montare A Temperatura Ambiente
2
In una ciotola capiente, sbattete le uova ad alta velocità per 3 minuti. Aggiungete gradualmente lo zucchero, sbattendo fino a ottenere un composto denso e color limone. Incorporate la vaniglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchero A Velo E Panna Montata, FacoltativiZucchero A Velo E Panna Montata, Facoltativi
Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per GuarnireFette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire
5 Tazze Di Farina Per Tutti Gli Usi, Più Altra Per Stendere L'impasto5 Tazze Di Farina Per Tutti Gli Usi, Più Altra Per Stendere L'impasto
Ulteriori Fragole Fresche AffettateUlteriori Fragole Fresche Affettate
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
3
Unire gli ingredienti secchi e incorporarli al composto di uova.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ulteriori Fragole Fresche AffettateUlteriori Fragole Fresche Affettate
4
Distribuire l'impasto nella teglia preparata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe ArbolPepe Arbol
Attrezzatura che userete
Cubetti Di Ripieno Non Conditi O Pane Secco A CubettiCubetti Di Ripieno Non Conditi O Pane Secco A Cubetti
5
Cuocere in forno a 175°C per 12-14 minuti o finché la torta non torna elastica al tatto. Lasciar raffreddare per 5 minuti. Capovolgere su un canovaccio spolverato di zucchero a velo. Staccare delicatamente la carta da forno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Roll-Up Di Frutta GiallaRoll-Up Di Frutta Gialla
Attrezzatura che userete
Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da ServireSopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire
Insalata Di Rucola, Per ServireInsalata Di Rucola, Per Servire
6
Arrotolare la torta nel canovaccio come un rotolo di gelatina, partendo dal lato corto. Lasciar raffreddare completamente su una griglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)(o La Vostra Scelta Di Girella Alla Cannella, Uvetta, Mela, Ecc.)
Burro Non Salato, Freddo E Tagliato A Cubetti, Più 1 Cucchiaio Per PadellaBurro Non Salato, Freddo E Tagliato A Cubetti, Più 1 Cucchiaio Per Padella
Attrezzatura che userete
Pezzetto Di M&m Arancione Da CuocerePezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere
7
Srotolare la torta e spalmare il gelato sulla torta fino a circa 1,2 cm dai bordi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Barretta Di Cioccolato Heath (1,4 Once), Tritata1 Barretta Di Cioccolato Heath (1,4 Once), Tritata
Pepe ArbolPepe Arbol
8
Arrotolare di nuovo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Burro Non Salato, Freddo E Tagliato A Cubetti, Più 1 Cucchiaio Per PadellaBurro Non Salato, Freddo E Tagliato A Cubetti, Più 1 Cucchiaio Per Padella
9
Disporre la chiusura verso il basso su un piatto da portata. Coprire e congelare fino a quando non si sarà solidificato.
10
Nel frattempo, per la salsa al caramello, in un pentolino mescolate lo zucchero di canna e la farina. Aggiungete il latte mescolando fino a ottenere un composto liscio e omogeneo. Cuocete e mescolate a fuoco medio-alto fino a quando non si addensa e inizia a bollire. Abbassate la fiamma, cuocete e mescolate per 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pesche A FettePesche A Fette
SpallaSpalla
Marmellata Di Mirtilli Di Buona QualitàMarmellata Di Mirtilli Di Buona Qualità
Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di PolliceBanane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice
Attrezzatura che userete
Burro, Più 3 Cucchiai Fusi Per SpennellareBurro, Più 3 Cucchiai Fusi Per Spennellare
11
Togliete dal fuoco. Incorporate una piccola quantità di composto caldo ai tuorli; rimettete il tutto nella pentola, mescolando continuamente. Portate a ebollizione delicata; cuocete e mescolate per 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Lattina (12 Once Fluide) Di Latte Evaporato1/2 Lattina (12 Once Fluide) Di Latte Evaporato
Attrezzatura che userete
Cubetti Di Ripieno Non Conditi O Pane Secco A CubettiCubetti Di Ripieno Non Conditi O Pane Secco A Cubetti
12
Togliete dal fuoco e aggiungete delicatamente il burro mescolando.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 12 A 14 Once Di Marmellata Di Mirtilli Di Buona QualitàDa 12 A 14 Once Di Marmellata Di Mirtilli Di Buona Qualità
13
Servire con un rotolo di gelato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Barretta Di Cioccolato Heath (1,4 Once), Tritata1 Barretta Di Cioccolato Heath (1,4 Once), Tritata
Burro Non Salato, Freddo E Tagliato A Cubetti, Più 1 Cucchiaio Per PadellaBurro Non Salato, Freddo E Tagliato A Cubetti, Più 1 Cucchiaio Per Padella
14
Se lo si desidera, cospargere con le noci pecan.
Ingredienti di cui avrai bisogno
16 Cialde Alla Vaniglia In Miniatura16 Cialde Alla Vaniglia In Miniatura
DifficoltaEsperto
Pronti45 m.
Serving12
Punteggio di salute1
Tipi di piattoDessert
OccasioneEstate
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