Tostadas di gamberetti con salsa di avocado

Tostadas di gamberetti con salsa di avocado
Tostadas gamberetti con Avocado Salsan è una ricetta messicana che serve 6. Una porzione contiene 331 calorie, 26g di proteine, e 13g di grasso. Per $2.54 per porzione, questa ricetta copertine 16% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Funziona bene come antipasto. Una miscela di cipolla, gamberetti, coriandolo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. 341 persone erano felici di aver provato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. È portato a voi da Taste of Home. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 72%, che è solido. Ricette simili sono Tostadas di pollo e salsa di Avocado, Tostadas di fagioli neri con salsa di avocado, e gamberetti avocado tostadas.

Istruzione

1
In una piccola ciotola, unire 2 cucchiai di avocado, acqua, 1 cucchiaino di succo di lime, 1 cucchiaino di condimento annerito e cumino. Mettere da parte 1/4 di tazza di fagioli; aggiungere i fagioli rimanenti al composto di avocado e schiacciare con una forchetta. Mescolare i fagioli riservati. Accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spezie AnneriteSpezie Annerite
Avocado Hass Leggermente SchiacciatoAvocado Hass Leggermente Schiacciato
1 Peperoncino Arbol Essiccato1 Peperoncino Arbol Essiccato
Condimenti, FacoltativiCondimenti, Facoltativi
Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 TritataCipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
2
Per la salsa, in una piccola ciotola, unire l'arancia, la cipolla, il jalapeno, il coriandolo e il restante succo di avocado e lime. Coprire e conservare in frigorifero fino a servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Avocado Hass Leggermente SchiacciatoAvocado Hass Leggermente Schiacciato
1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice
1 Cucchiaio Di Jalapeno, Tagliato A Fettine Sottili1 Cucchiaio Di Jalapeno, Tagliato A Fettine Sottili
1 Peperoncino Arbol Essiccato1 Peperoncino Arbol Essiccato
3 Bastoncini Di Pretzel3 Bastoncini Di Pretzel
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Denti D'acciaioDenti D'acciaio
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
3
Posizionare i gusci tostada su fogli di cottura non ingrassati; spalmare con la miscela di fagioli.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tostada ShellTostada Shell
Pepe ArbolPepe Arbol
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
4
Cospargere con formaggio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
5
Cuocere a 350° per 4-6 minuti o fino a quando il formaggio non si scioglie.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
6
Nel frattempo, in una grande padella antiaderente rivestita con spray da cucina, cuocere i gamberetti e il restante condimento annerito a fuoco medio-alto per 4-6 minuti o fino a quando i gamberetti diventano rosa. Disporre su conchiglie tostada; servire con salsa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spezie AnneriteSpezie Annerite
Tostada ShellTostada Shell
Dragoncello FacoltativoDragoncello Facoltativo
2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese
Denti D'acciaioDenti D'acciaio
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Vino consigliato: Sauvignon Bianco, Riesling, Pinot Grigio

Sauvignon Blanc, Riesling e Pinot Grigio sono le mie scelte top per Gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, sia alla griglia, fritti o in salsa di aglio. Il Terlan Quarz Sauvignon Blanc con una valutazione di 4,8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 70 dollari a bottiglia.
Terlan Quarz Sauvignon Blanc
Terlan Quarz Sauvignon Blanc
Colore giallo paglierino brillante. Questo Sauvignon è seducente esotico nel bicchiere, con frutti multistrato di mango, papaia, lime e pompelmo rosso, e aromi di erbe che ricordano la citronella, la melissa, la menta e il tè verde. Rivela anche note minerali di selce combinate con un pizzico di sciroppo di sambuco. Al palato, il vino offre un affascinante gioco di aromi di frutta succosa e delicata mineralità creando un'opulenza armoniosa con un finale lungo e impressionante.
DifficoltaMedio
Pronti30 m.
Serving6
Punteggio di salute9
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