Tortini di salmone con maionese di capperi

Name: Tortini di salmone con maionese di capperi
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) capperi, sgocciolati; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sedano tritato finemente; 3 cp. verdura (ad esempio spinaci) Senape di Digione, divisa; 1 uovo, leggermente sbattuto; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 6 Crosta: briciole di cracker Graham 4 cucchiaini di gelatina di mirtillo rosso in polvere; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata finemente; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) pepe, diviso; 340 peperoncino habanero sacchetti ciascuno) disossato senza pelle rosa salmone; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile briciole di pane condite, divise; 5 cp. verdura (ad esempio spinaci) olio vegetale, diviso

Tortini di salmone con maionese di cappero è un senza latticini e pescatarian portata principale. Questa ricetta serve 2. Per $4.62 per porzione, questa ricetta copertine 39% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 44g di proteine, 57g di grasso, e un totale di 835 calorie. Un paio di persone hanno fatto questa ricetta, e 10 direbbero che ha colpito il posto. Vai al negozio e raccogli uova, succo di limone, senape di Digione e alcune altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'olio vegetale si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al caffè al mirtillo # SundaySupper come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 86%. Questo punteggio è tremendo. Provare Tortini di salmone con maionese piccante a basso contenuto di grassi, Maionese al cappero, e Maionese di cappero (per frutti di mare o verdure) per ricette simili.

Istruzione

In una piccola ciotola, unire la maionese, i capperi, il succo di limone, 1/2 cucchiaino di senape e 1/4 cucchiaino di pepe. Coprire e conservare in frigorifero fino a servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

4 Cucchiaini Di Gelatina Di Mirtillo Rosso In Polvere

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1 Tazza Di Uvetta Dorata, Macinata Grossolanamente

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

In una piccola padella, soffriggere la cipolla e il sedano in 1 cucchiaino di olio fino a quando croccante-tenera. In una ciotola, unire il composto di cipolla, salmone, 1/2 tazza di pangrattato, uovo e rimanente senape e pepe. Forma in quattro polpette; cappotto con restante pangrattato. Coprire e conservare in frigorifero per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ciliegie Candite Aggiuntive

In una padella grande a fuoco medio, cuocere le polpette di salmone nell'olio rimanente per 5 minuti su ciascun lato o fino a quando non sono leggermente dorate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Servire con maionese al cappero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiaini Di Gelatina Di Mirtillo Rosso In Polvere

Attrezzatura

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ingrediente

Serving:

2cp. verdura (ad esempio spinaci)

capperi, sgocciolati 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

sedano tritato finemente 3cp. verdura (ad esempio spinaci)

Senape di Digione, divisa 1

uovo, leggermente sbattuto 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati 6Crosta: briciole di cracker Graham

4 cucchiaini di gelatina di mirtillo rosso in polvere 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata finemente 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

pepe, diviso 340peperoncino habanero

sacchetti ciascuno) disossato senza pelle rosa salmone 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

briciole di pane condite, divise 5cp. verdura (ad esempio spinaci)

olio vegetale, diviso

Vino consigliato: Pinot Nero, Chardonnay, Sauvignon Bianco

Il salmone funziona molto bene con Pinot Nero, Chardonnay e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico dei piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot noir si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il Pinot Noir biologico Stoltz con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra una buona partita. Costa circa 26 dollari a bottiglia.

Stoltz Pinot Nero Biologico

Questo Pinot si mostra bene con il suo colore ricco e profondo e l'aroma floreale per un Pinot noir biologico Columbia Gorge. Tutto è in ordine perché questo vino possa accogliere anni di invecchiamento o essere bevuto sul posto.