Tortilla di mais blu Torta di granchio in crosta in brodo di carota-mango piccante e gusto di cipolla verde al mango

Name: Tortilla di mais blu Torta di granchio in crosta in brodo di carota-mango piccante e gusto di cipolla verde al mango
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di carota fresco; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile trucioli di mais blu finemente tritati; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani creme fraiche, panna acida o yogurt; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Senape di Digione; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso uovo, leggermente sbattuto; 1 1 cucchiaio di origano essiccato semi di finocchio interi tostati; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla verde a fette sottili; 2 cipolle verdi, affettate finemente; 1 habanero cile; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani rafano preparato, sgocciolato; 2 jalapenos, tagliati a dadini; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani avocado Hass leggermente schiacciato; 907 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO grumo di carne di granchio, raccolto; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di mango fresco o nettare di mango in scatola; 2 manghi maturi, pelati, seminati e tagliati a dadini; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 6 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 ( melanzane) cipolla rossa tagliata a dadini; 6 gamberetti e venati Sale e pepe macinato fresco; 1 pepe serrano, finemente affettato; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani semi di coriandolo interi tostati

Tortilla di mais blu Torta di granchio in crosta in brodo di carota-mango piccante e mango-Cipolla verde Il gusto è un senza glutine e pescatarian ricetta con 6 porzioni. Per $7.71 per porzione, questa ricetta copre 40% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questo hor d'oeuvre ha 606 calorie, 33g di proteine, e 31g di grasso per porzione. Se hai jalapenos, sale e pepe, succo di lime e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il succo di lime si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al Lime Angel Food con glassa di lime e pistacchi come dessert. Questa ricetta dal cibola rete ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 77%. Questo punteggio è solido. Provare Mango crudo Kachumber / Mango verde e insalata di cipolle, Tortilla-Tilapia in crosta con salsa di Mango, e Tortilla al forno Offerte di pollo in crosta con salsa di mango per ricette simili.

Istruzione

Mettere tutti gli ingredienti in una casseruola media e far bollire a fuoco alto fino a ridurre dell 1/

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Filtrare e condire con sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Torta di granchio: In una padella a fuoco medio-basso, scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva e soffriggere la cipolla e jalapenos fino a quando traslucido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lime, Spremuti, Più Spicchi Per Guarnire

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Granchio

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Togliere dal fuoco e mettere da parte. In una ciotola, unire il granchio, miscela di cipolla, rafano, senape, creme fraiche, uovo e sale e pepe, a piacere. Conservare in frigorifero, coperto per 1 ora o fino a 1 giorno. Formare la miscela di granchio refrigerati in 12 (2 pollici) polpette 1/2 pollici di spessore e dragare nei chip di mais.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Creme Fraiche

Olive Da Cocktail Ripiene Di Peperoncino

Patatine Di Mais

4 Fette Di Pane Tostato Del Texas O Altro Pane Bianco, Tostato

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Granchio

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Attrezzatura che userete

(da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

Scaldare i restanti 4 cucchiai di olio d'oliva in una padella capiente a fuoco medio e friggere le torte per circa 3 minuti su ciascun lato, o fino a quando non sono croccanti e leggermente dorati. Mestolo un po ' del brodo carota-mango in ciotole medie poco profonde.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Caramelle Peachie-o

Mestolo

Mettere 2 torte di granchio nella ciotola e guarnire con cipolla verde e servire con gusto mango.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

(puoi Usare Una Stecca Normale, Ma Privala Dei Semi E Se La Buccia è Cerosa, Sbucciala)

1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale

Granchio

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Unire tutti gli ingredienti in una ciotola media e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Attrezzatura

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

(da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)

Caramelle Peachie-o

Mestolo

Ingrediente

Serving:

4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di carota fresco 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

trucioli di mais blu finemente tritati 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

creme fraiche, panna acida o yogurt 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Senape di Digione 1cucchiaio. aceto di vino rosso

uovo, leggermente sbattuto 11 cucchiaio di origano essiccato

semi di finocchio interi tostati 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla verde a fette sottili 2

cipolle verdi, affettate finemente 1

habanero cile 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

rafano preparato, sgocciolato 2

jalapenos, tagliati a dadini 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

avocado Hass leggermente schiacciato 907confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

grumo di carne di granchio, raccolto 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di mango fresco o nettare di mango in scatola 2

manghi maturi, pelati, seminati e tagliati a dadini 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 62 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1( melanzane)

cipolla rossa tagliata a dadini 6gamberetti e venati

Sale e pepe macinato fresco 1

pepe serrano, finemente affettato 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

semi di coriandolo interi tostati

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling sono ottime scelte per i molluschi. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Un vino che si potrebbe provare è senno di poi Vini Chardonnay. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 26 dollari.

Col senno di poi Vini Chardonnay

Il nostro Chardonnay 2018 proviene da vigneti di Carneros e Oak Knoll. Fermentato in acciaio, poi affinato tre mesi sui lieviti in rovere francese neutro, il vino mostra grande acidità, peso e sapore. Questo 100% Chardonnay mostra acidità normalmente riservata ai soli vini inossidabili. Questo è uno Chardonnay splendidamente equilibrato.