Tortellini alla Carbonara

Name: Tortellini alla Carbonara
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1 striscia di pancetta, tagliata a piccoli lardelli; 3 tuorlo; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente panna da montare pesante; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente parmigiano grattugiato; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente tortellini di spinaci

Tortellini alla Carbonara potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 42g di proteine, 148g di grasso, e un totale di 1676 calorie. Questa ricetta serve 4. Per $4.65 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Vai al negozio e prendi parmigiano, tuorli d'uovo, tortellini di spinaci e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare la panna da montare pesante si potrebbe seguire questo corso principale con il Dolcecuore alla fragola fatto in casa con panna montata Grand Marnier come dessert. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 49%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Tortellini alla Carbonara, Tortellini alla Carbonara, e Tortellini Facili alla Carbonara.

Istruzione

Portare a ebollizione una grande pentola di acqua leggermente salata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Aggiungere la pasta e cuocere per 8-10 minuti, o fino al dente; scolare. Nel frattempo, in una ciotola media, mescolare tuorli d'uovo, panna e formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Varietà Di Funghi

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mettere la pancetta in una padella grande e profonda. Cuocere a fuoco medio alto fino a doratura uniforme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Scolare, sbriciolare e mettere da parte.

Aggiungere i tortellini e la pancetta alla salsa alla carbonara; cuocere la salsa a fuoco medio per 5 minuti, mescolando continuamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortellini

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

1 striscia di pancetta, tagliata a piccoli lardelli 3

tuorlo 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

panna da montare pesante 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

parmigiano grattugiato 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

tortellini di spinaci

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio sono le mie scelte top per gli italiani. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Il Molino di Grace Solosangiovese Chianti Classico con una valutazione di 4.2 su 5 stelle sembra un buon abbinamento. Costa circa 22 dollari a bottiglia.