Torte di zucca

Zucca Whoopie Pies richiede circa 2 ore dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene circa 3g di proteine, 17g di grasso, e un totale di 263 calorie. Questa ricetta serve 16 e costa 57 centesimi per porzione. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Una miscela di noce moscata, estratto di vanillan, acqua e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È portato a voi da Epicurious. Con uno spoonacular punteggio di 24%, questo piatto non è così sorprendente. Provare Torte di zucca, Zucca Whoopie Pies (Prendere 2), e Torte di zucca per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350 ° F con cremagliera in mezzo. Linea 2 grandi teglie con carta da forno.

Attrezzatura che userete

Carta Da Forno

Teglia Da Forno

Forno

Sbattere insieme la farina, il lievito, la soda, il sale e le spezie in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lievito In Polvere

Spezia

Farina Per Tutti Gli Usi

Sale

Miscela Di Condimenti Per Bistecche, Marca Preferita Montreal Steak Seasoning Di McCormick

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Sbattere insieme lo zucchero, l'olio, la zucca, l'uovo e la vaniglia in una grande ciotola separata fino a quando non sono ben combinati, quindi mescolare la miscela di farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucca

Vaniglia

Farina Per Tutti Gli Usi

Zucchero

Uovo

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Usando un misurino di gelato da 1 oncia o un cucchiaio da tavola, fai cadere un cucchiaio di pastella o 2 cucchiai di pastella su una teglia foderata per formare 1 tumulo. Fai altri 15 tumuli, disponendoli a 2 pollici di distanza fino a quando la teglia è piena (avrai la pastella rimasta).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato

Confezione Da 1 (3,4 Once) Di Budino Istantaneo Al Cioccolato JELL-O

Attrezzatura che userete

Paletta Di Gelato

Teglia Da Forno

Cuocere fino a primavera al tatto, da 12 a 18 minuti.

Attrezzatura che userete

Forno

Trasferire le torte di biscotti a rack per raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formare e cuocere la pastella rimanente sull'altro foglio rivestito di pergamena. Dovresti avere un totale di 32 biscotti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Attrezzatura che userete

Forno

Lasciare il forno acceso.

Attrezzatura che userete

Forno

Rivestire una piccola teglia con carta pergamena.

Attrezzatura che userete

Carta Da Forno

Padella

Mescolare insieme lo zucchero, il sale e 1/2 cucchiaio di acqua in una piccola casseruola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero

Acqua

Sale

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Riscaldare a fuoco moderato fino a quando lo zucchero si scioglie, quindi portare a ebollizione. Mescolare le noci pecan.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pecan

Zucchero

Stendere la miscela sulla teglia foderata e cuocere fino a quando il rivestimento è gorgogliante e marrone dorato, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Diffusione

Attrezzatura che userete

Forno

Padella

Raffreddare completamente sulla padella su un rack.

Attrezzatura che userete

Padella

Tritare grossolanamente le noci pecan candite.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Noci Pecan Candite

Mentre le torte di biscotti stanno cuocendo, sbattere la crema di formaggio, il burro e il sale in una ciotola con un miscelatore elettrico fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Formaggio

Burro

Sale

Attrezzatura che userete

Miscelatore A Mano

Ciotola

Aggiungere lo zucchero a velo e il bourbon e mescolare a bassa velocità fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero A Velo

Bourbon

Raffreddare il riempimento fino a quando non è abbastanza solido da mantenere la sua forma quando si diffonde, da 30 minuti a 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Diffusione

Stendere 1 cucchiaio colmo di riempimento ciascuno sul lato piatto della metà dei biscotti raffreddati, poi in alto con l'altra metà dei biscotti. Se necessario, raffreddare whoopie pies appena abbastanza a lungo per rassodare il riempimento di nuovo, circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Diffusione

Premere delicatamente pecan sul riempimento intorno al centro di ogni torta whoopie per aiutarli ad aderire al riempimento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pecan

* Se vuoi torte perfettamente rotonde, una paletta per gelato da 1 oncia è un investimento utile, perché puoi usarla per tanti altri progetti di cottura, oltre al gelato.* Le torte di biscotti possono essere cotte 1 giorno prima e conservate su rack a temperatura ambiente, coperte con un canovaccio da cucina.* Il riempimento può essere effettuato 1 giorno prima e raffreddato, coperto.* Le noci pecan possono essere candite 3 giorni prima e conservate in un contenitore ermetico a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato

Pecan

Attrezzatura che userete

Paletta Di Gelato

Asciugatutto