Torte di granchio ripiene di salmone

Name: Torte di granchio ripiene di salmone
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero; 1 rametto Contorno: coriandolo fresco; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolle verdi tritate finemente; 454 peperoncino habanero carni di granchi, sgocciolate, fresche; 2 Crosta: briciole di cracker Graham 4 cucchiaini di gelatina di mirtillo rosso in polvere; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile panko (pangrattato giapponese); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperoni rossi arrostiti a dadini; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) Pecorino Romano appena grattugiato, oppure a piacere; 85 peperoncino habanero salmone affumicato; 4 gamberetti e venati Salsa piccante tartara di avocado; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1 tazza di maionese, come quella di Hellmann

Hai bisogno di un antipasto senza latticini e pescatarian? Le torte di granchio ripiene di salmone potrebbero essere una ricetta fantastica da provare. Per $5.26 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 357 calorie, 27g di proteine, e 22 g di grasso ogni. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai maionese, pepe, sale marino e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'olio canolan si potrebbe seguire questo corso principale con il Turnover ciliegia-albicocca come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 59%. Questo punteggio è buono. Provare Ricetta di torte di granchio ripiene di zucchine, Old Ebbitt Grill Crab Cakes-Queste torte di granchio sono ben noti per non avere alcun riempitivo, e un sacco di sapore, e Salmone ripieno di granchio con salsa di aragosta per ricette simili.

Istruzione

Mescolare insieme i primi 6 ingredienti in una grande ciotola. Dividere la miscela in 8 palline.

Attrezzatura che userete

Ciotola

Appiattire ogni palla in un patty da 3 pollici. Dividere il salmone affumicato in 4 pezzi e mettere al centro di 4 polpette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salmone Affumicato

Mettere le polpette rimanenti sul salmone, premendo i bordi per sigillare; torte cappotto nel pangrattato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mollica

Salmone

Scaldare l'olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto; aggiungere le torte e cuocere, in lotti, da 3 a 4 minuti su ciascun lato o fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Scolare su carta assorbente.

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Servire immediatamente con salsa tartara di avocado piccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Tartara

1 Peperoncino Arbol Essiccato

Guarnire con rametti di coriandolo fresco, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo Fresco

Attrezzatura

Ciotola

Padella

Asciugamani Di Carta

Ingrediente

Serving:

591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero 1rametto

Contorno: coriandolo fresco 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolle verdi tritate finemente 454peperoncino habanero

carni di granchi, sgocciolate, fresche 2Crosta: briciole di cracker Graham

4 cucchiaini di gelatina di mirtillo rosso in polvere 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

panko (pangrattato giapponese)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperoni rossi arrostiti a dadini 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

Pecorino Romano appena grattugiato, oppure a piacere 85peperoncino habanero

salmone affumicato 4gamberetti e venati

Salsa piccante tartara di avocado 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

1 tazza di maionese, come quella di Hellmann

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Crostacei sul menu? Prova l'abbinamento con Chardonnay, Muscadet e Riesling. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Si potrebbe provare Laguna Winery Russian River Chardonnay. Ai revisori piace molto con un 4.1 su 5 stelle e un prezzo di circa 16 dollari a bottiglia.