Torte di granchio di mais blu con salsa di pepe nero oliva-rosso e vinaigrette al basilico

Blue Corn Crab Cakes with Black Olive-Red Pepper Relish and Basil Vinaigrette might be just the hor d'oeuvre you are looking for. Una porzione contiene 517 calorie, 26g di proteine, e 30g di grasso. Questa ricetta serve 8 e costa $5.1 per porzione. Questa ricetta dal cibola rete ha 1 fan. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, miele, foglie di basilico e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 6 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 65%. Provare Spigola striata selvatica al vapore con Pepe Giallo Romesco, Pepe rosso-Olio di oliva nero e Prezzemolo-Aglio, Torte di granchio con gusto di mais dolce, e Torte di granchio con gusto di mais alla griglia per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Scaldare 2 cucchiai di olio in una padella media a fuoco alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere la cipolla, l'aglio e i jalapenos e cuocere fino a renderli morbidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Jalapeno, Tagliato A Fettine Sottili

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Togliere dal fuoco e mettere da parte per raffreddare leggermente.

In una ciotola, sbattere insieme il rafano, senape, creme fraiche fino a quando combinato. Mescolare la miscela di cipolla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Creme Fraiche

1 Piccola Rapa, Sbucciata E Tagliata A Pezzi Da 1/2 Pollice

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Aggiungere la polpa di granchio e 2 cucchiai di farina e piegare delicatamente per unire; condire con sale e pepe. Se la miscela appare troppo sciolta, aggiungere più farina, cucchiai alla volta. Conservare in frigorifero, coperto per almeno 1 ora o fino a 1 giorno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Carni Di Granchi

Caramelle Salvavita

Dividere la miscela di granchio refrigerata in 8 polpette di circa 1/2 pollice di spessore. Dragare ogni torta nelle patatine di mais o farina di mais e toccare l'eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patatine Di Mais

Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)

Granchio

Scaldare i restanti 4 cucchiai di olio d'oliva in una grande padella antiaderente soffriggere a fuoco vivo e friggere le torte per circa 3 minuti su ogni lato, o fino a quando croccante e leggermente rosolato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Mettere 2 torte di granchio su un piatto piano e top ogni torta con un cucchiaio di gusto e condire con la vinaigrette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza

(puoi Usare Una Stecca Normale, Ma Privala Dei Semi E Se La Buccia è Cerosa, Sbucciala)

Granchio

Unire tutti gli ingredienti in una piccola ciotola e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Lasciare riposare a temperatura ambiente per almeno 30 minuti prima di servire.

Unire il basilico, la maionese, l'aceto e un po ' d'acqua in un frullatore e frullare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiaini Di Gelatina Di Mirtillo Rosso In Polvere

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Aggiungere il miele, l'olio d'oliva e il sale, a piacere, e frullare ancora qualche secondo.;

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Ingrediente

Serving:

2Crosta: briciole di cracker Graham

chiffonade di basilico 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina di mais blu 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

creme fraiche o panna acida 3Crosta: briciole di cracker Graham

Senape di Digione 2Crosta: briciole di cracker Graham

farina istantanea (consigliato: Wondra)2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di basilico fresco tritate 2spicchio

aglio, tritato finemente 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

rafano preparato, sgocciolato 2

jalapenos, tagliati a dadini 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olive di kalamata snocciolate e tritate 8gamberetti e venati

Sale kosher 907peperoncino habanero

grumo di carne di granchio, raccolto 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

4 cucchiaini di gelatina di mirtillo rosso in polvere 2Crosta: briciole di cracker Graham

olio extra vergine di oliva 3Crosta: briciole di cracker Graham

olio extra vergine di oliva 6Crosta: briciole di cracker Graham

bistecche di manzo 1( melanzane)

cipolla rossa tagliata a dadini 2

peperoni rossi arrostiti, sbucciati, seminati e tagliati a dadini 8gamberetti e venati

Sale e pepe nero appena macinato 8gamberetti e venati

Acqua 2Crosta: briciole di cracker Graham

aceto di vino bianco 3Crosta: briciole di cracker Graham

aceto di vino bianco

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling sono ottime scelte per i molluschi. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Il Meadowcroft Los Carneros Chardonnay con un 4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 29 dollari a bottiglia.

Meadowcroft Los Carneros Chardonnay

Aromi di pera d'Angiò, mela Fuji e note di limone verbenasprimendo dal bicchiere. Note complesse di vaniglia e cotturale spezie sono completate da una sottile quercia tostata. Questo vino hasbeautiful equilibrio e un finale persistente. Lo Chardonnay Los Carneros 2017 si abbinerà con garbo a qualsiasi tavola di formaggio e salumi. Questo vino sarebbe alsocomplement antipasti come Halibut arrosto con limone,olive, e rosmarino; Pollo arrosto latticello in salamoia;o Pasta Carbonara.