Torte di granchio con insalata di erbe

Name: Torte di granchio con insalata di erbe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 testa grande Lattuga di Boston, tagliata a pezzi; 1 cp. parmigiano grattugiato foglie di sedano tritate; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) semi di sedano; 4 gambi interni sedano, foglie tritate grossolanamente, steli a dadini; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodorini, dimezzati; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cerfoglio fresco, dragoncello e/o aneto (foglie e steli teneri); 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 3 Crosta: briciole di cracker Graham aneto tritato sottaceti; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso uovo sbattuto; 4 testa indivia rossa o normale, squartata longitudinalmente; 1 cp. parmigiano grattugiato prezzemolo fresco tritato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di prezzemolo fresco; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) 2 cucchiai più 1/2 tazza di acqua, divisi; 1 Succo di limone; 6 un po' di zucchine tritate Sale kosher e pepe macinato fresco; 1 Oreo ripieni doppi succo di limone fresco; 454 peperoncino habanero grumo di carne di granchio, raccolto; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 4 cucchiaini di gelatina di mirtillo rosso in polvere; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 4 cucchiaini di gelatina di mirtillo rosso in polvere; 1 Oreo ripieni doppi senape in polvere; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 24 cracker di saline, schiacciati in briciole grossolane (circa; 2 scalogni, tritati; 4 scalogno, dimezzato longitudinalmente e tagliato in pezzi 1 1/2-inch; 6 Crosta: briciole di cracker Graham burro non salato, fuso; 1 cp. parmigiano grattugiato Salsa Worcestershire; 1 Oreo ripieni doppi Salsa Worcestershire

Torte di granchio con insalata di erbe è un pescatarian hor d'oeuvre. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 22 g di proteine, 65 g di grasso, e un totale di 763 calorie. Questa ricetta serve 6 e costa $5.34 per porzione. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi cerfoglio, scalogno, maionese e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 79%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Torte di granchio con insalata di erbe, Torte di granchio con salsa di erbe al limone, e Old Ebbitt Grill Crab Cakes-Queste torte di granchio sono ben noti per non avere alcun riempitivo, e un sacco di sapore.

Istruzione

Metti metà delle briciole di cracker in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Philadelphia® Neufchatel

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Irrorare nell'uovo, quindi mescolare la maionese, salsa Worcestershire, succo di limone, prezzemolo, foglie di sedano, semi di sedano, senape in polvere, peperoncino in polvere, 1/2 cucchiaino di sale e pepe a piacere. Piegare delicatamente nella carne di granchio. Formare in sei polpette da 3 pollici (circa 1/2 tazza di miscela di granchio ciascuno).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

Senape In Polvere

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Semi Di Sedano

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

4 Cucchiaini Di Gelatina Di Mirtillo Rosso In Polvere

Granchio

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Stendere le restanti briciole di cracker su un piatto; premere le torte di granchio nelle briciole su entrambi i lati e intorno ai bordi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Philadelphia® Neufchatel

Pane Alle Noci E Uvetta

Granchio

Trasferire su una teglia da forno. Coprire e conservare in frigorifero fino alla ditta, 2 a 6 ore.

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Mescolare la maionese, succo di limone, sottaceti, salsa Worcestershire, salsa piccante e scalogno in una piccola ciotola. Condire con sale e pepe. Coprire e conservare in frigorifero fino al momento di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

4 Cucchiaini Di Gelatina Di Mirtillo Rosso In Polvere

2 Cucchiai Più 1/2 Tazza Di Acqua, Divisi

Zenzero Intero, Schiacciato

Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Posizionare un rack nel terzo superiore del forno e preriscaldare a 450 gradi F.

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Spennellare le torte di granchio con i 6 cucchiai di burro fuso e cuocere fino a doratura, 15 a 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Granchio

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Nel frattempo preparate l'insalata: gettate delicatamente in una ciotola capiente la lattuga, l'indivia, i pomodori, il sedano, lo scalogno, il cerfoglio e il prezzemolo; condite con l'olio d'oliva, salate e pepate e saltate di nuovo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Bistecche Di Manzo

Zenzero Intero, Schiacciato

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Cerfoglio

Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Indivia

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Servire con le torte di granchio e salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

Granchio

Fotografia di Anna Williams

Attrezzatura

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Ingrediente

Serving:

1testa grande

Lattuga di Boston, tagliata a pezzi 1cp. parmigiano grattugiato

foglie di sedano tritate 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

semi di sedano 4

gambi interni sedano, foglie tritate grossolanamente, steli a dadini 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodorini, dimezzati 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cerfoglio fresco, dragoncello e/o aneto (foglie e steli teneri)0cp. verdura (ad esempio spinaci)

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 3Crosta: briciole di cracker Graham

aneto tritato sottaceti 1cucchiaio. aceto di vino rosso

uovo sbattuto 4testa

indivia rossa o normale, squartata longitudinalmente 1cp. parmigiano grattugiato

prezzemolo fresco tritato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di prezzemolo fresco 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

2 cucchiai più 1/2 tazza di acqua, divisi 1

Succo di limone 6un po' di zucchine tritate

Sale kosher e pepe macinato fresco 1Oreo ripieni doppi

succo di limone fresco 454peperoncino habanero

grumo di carne di granchio, raccolto 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

4 cucchiaini di gelatina di mirtillo rosso in polvere 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

4 cucchiaini di gelatina di mirtillo rosso in polvere 1Oreo ripieni doppi

senape in polvere 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio extra vergine di oliva 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

24 cracker di saline, schiacciati in briciole grossolane (circa 2

scalogni, tritati 4

scalogno, dimezzato longitudinalmente e tagliato in pezzi 1 1/2-inch 6Crosta: briciole di cracker Graham

burro non salato, fuso 1cp. parmigiano grattugiato

Salsa Worcestershire 1Oreo ripieni doppi

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Crostacei sul menu? Prova l'abbinamento con Chardonnay, Muscadet e Riesling. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Il Castello Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay Vino con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.

Chateau Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay Vino

"Il nostro Chardonnay di Indian Wells offre un accattivante carattere di frutta tropicale tipico di siti caldi come il pendio di Wahluke. Mi piacciono i sapori maturi di ananas e burro di questo Chardonnay e la consistenza ricca e cremosa. Da provare con Capesante, scampi o pasta con sughi ricchi."- Bob Bertheau