Torte al cioccolato fuso con salsa fondente alla menta

Name: Torte al cioccolato fuso con salsa fondente alla menta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 142 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cioccolato agrodolce, tritato; 360 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) zucchero a velo; 85 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 confezione (3 once) di metà di noci pecan; 8 tuorlo; 4 uovo; 125 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) farina per tutti gli usi; 1 1 libbra di zucchine, estratto di menta piperita; 284 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) burro non salato, a cubetti; 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cioccolato non zuccherato, tritato; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Gelato alla vaniglia, opzionale; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente acqua calda

Le torte al cioccolato fuso con salsa fudge alla menta potrebbero essere proprio il dessert che stai cercando. Questa ricetta produce 8 porzioni con 882 calorie, 12 g di proteine e 54 g di grassi ciascuna. Per $ 1,69 a porzione, questa ricetta copre il 16% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta di Taste of Home ha 1 fan. Una miscela di cioccolato, uova, burro e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Complessivamente questa ricetta guadagna un punteggio non eccellente, pari al 33%. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Torte al cioccolato fuso con salsa fondente alla menta, Torte al cioccolato fondente {Versione meno grassa} e Torte al cioccolato fuso con salsa di fragole.

Istruzione

In una doppia caldaia o in una ciotola di metallo sopra l'acqua calda, sciogliere il burro e il cioccolato; mescolare fino a che liscio. In una ciotola capiente, sbattere le uova, i tuorli e lo zucchero a velo fino a ottenere un composto denso e color limone. Sbattere la farina fino a quando non sarà ben amalgamata. Sbattere gradualmente la miscela di burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 2 Kiwi Medi, Sbucciati E Affettati

Confettini A Forma Di Cuore

Varietà Di Funghi

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Lorann Cucina Professionale®

Bucce Di Limone

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

6 1/2 Once Di Cioccolato Non Zuccherato, Tritato Finemente

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Trasferire in otto 6 once unte. stampini o tazze di crema pasticciera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Caramella Gommosa Grande All'arancia

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Metti gli stampini su una teglia.

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Cuocere in forno a 450° per 15-17 minuti o fino a quando un termometro inserito vicino al centro legge 160° e i lati delle torte sono fissati.

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Nel frattempo, a bagnomaria o in una ciotola di metallo sopra l'acqua calda, sciogliere i cioccolatini; mescolare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

6 1/2 Once Di Cioccolato Non Zuccherato, Tritato Finemente

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Sbattere l'acqua calda, lo sciroppo di mais e l'estratto; rimuovere e tenere al caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (3 Once) Di Metà Di Noci Pecan

Caffè Caldo E Forte

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Togliere le torte dal forno e lasciar riposare per 1 minuto. Esegui un coltello attorno ai bordi degli stampini; capovolgere su piatti da dessert.

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Servire con salsa di cioccolato calda e gelato alla vaniglia se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Gocce Di Cioccolato Semidolce In Miniatura, Divise

Biscotti Al Burro Di Arachidi, Tritati Grossolanamente

Attrezzatura

6 1/2 Once Di Cioccolato Non Zuccherato, Tritato Finemente

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Limone Appena Spremuto O A Piacere

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Ingrediente

Serving:

142Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cioccolato agrodolce, tritato 360Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

zucchero a velo 856 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 confezione (3 once) di metà di noci pecan 8

tuorlo 4

uovo 125Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

farina per tutti gli usi 11 libbra di zucchine,

estratto di menta piperita 284Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

burro non salato, a cubetti 57Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cioccolato non zuccherato, tritato 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

Gelato alla vaniglia, opzionale 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

acqua calda

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Porto, Moscato D'asti

La torta al cioccolato fuso può essere abbinata a Cream Sherry, Porto e Moscato d'Asti. Una regola comune per abbinare il vino è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dessert delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con la crema di sherry e i dessert al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. L'NV Solera Cream Sherry con una valutazione di 4,5 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 17 dollari a bottiglia.

NV Solera crema di sherry

Il Solera Cream Sherry ha una brillante tonalità ambrata e ramata profonda. Con aromi di butterscotch e noci pecan, gli aromi di noce dolce salata e spezie marroni portano un complesso accento di caramello. Un ingresso dolce conduce ad un palato rotondo, lussureggiante, moderatamente corposo con un finale lungo e saporito.