Torta di prugne e marzapane tatin

Se avete circa 1 ora e 25 minuti per trascorrere in cucina, Plum & marzapane crostata tatin potrebbe essere un ottimo lacto ovo vegetariano ricetta da provare. Questo dolce ha 684 calorie, 10 g di proteine, e 43g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6 e costa $2.34 per porzione. Una miscela di burro, crema di versamento, prugna e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. E ' portato a voi da BBC Good Food. 147 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Con uno spoonacular punteggio di 51%, questo piatto è solido. Ricette simili includono Tartina di prugne Tatin con sorbetto di prugne brulé, Crostata di prugne con Crumble di marzapane, e Crostata di prugne con marzapane arrosto / Simone KitchenSimone Kitchen.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 200C / gas 6 / ventilatore 180C. Sciogliere il burro in una tartina tatin tin 28cm a fuoco medio sul piano di cottura. Suggerimento nello zucchero e 1 cucchiaio di acqua e cuocere per qualche minuto, mescolando tutto il tempo fino a quando leggermente rosolato. Se sembra leggermente friabile in questa fase non essere messo fuori, sarà proprio nel forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi

Succo Di Limone, Facoltativo

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Togliere dal fuoco e mettere le prugne, tagliare il lato verso l'alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotti Al Latticello Refrigerati A Tubo, Separati E Tagliati In Quarti

Tritare il marzapane in tanti pezzi quanti sono le metà della prugna e mettere un pezzo di marzapane nel foro in ogni prugna lasciata dalla pietra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marzapane

Biscotti Al Latticello Refrigerati A Tubo, Separati E Tagliati In Quarti

Cospargere una piccola pila di mandorle tritate su ogni metà di prugna.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata E Mandorle Tostate A Lamelle

Biscotti Al Latticello Refrigerati A Tubo, Separati E Tagliati In Quarti

Stendere la pasta e tagliare a 3 cm più grande della latta tutto intorno. Sollevare la pasta sulla scatola e infilarla tra le prugne e l'interno della scatola. (Puoi raffreddare la crostata pronta per la cottura fino a 24 ore.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotti Al Latticello Refrigerati A Tubo, Separati E Tagliati In Quarti

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Cuocere per 30-35 minuti, fino a quando la pasta è lievitata, croccante e dorata. Raffreddare per 10 minuti nella latta, quindi posizionare una grande piastra piana con un bordo sopra la latta. Tenendolo sopra il lavandino in caso di gocciolamenti, capovolgere con attenzione la crostata sul piatto. È probabile che un po ' di succo dalle prugne scappi, motivo per cui hai bisogno di un bordo sul piatto, ma è delizioso, specialmente se mescolato con la crema di versamento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Singola

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

Biscotti Al Latticello Refrigerati A Tubo, Separati E Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Attrezzatura

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Ingrediente

Serving:

251 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

8 tazze di marshmallow in miniatura, divisi 251 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

zucchero semolato dorato 8001 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

susina soda, non troppo matura, dimezzata e lapidata 1001 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

marzapane dorato 401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

mandorla macinata 5001 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

bustina di pasta sfoglia, scongelata se congelata 1per ciascuno.

crema di versamento (singola o doppia), da servire

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Moscato D'asti, Porto

Cream Sherry, Moscato d'Asti e Port sono le mie scelte top per Tarte Tatin. Una regola di abbinamento vino comune è quello di assicurarsi che il vino è più dolce del cibo. Dessert delicati si abbinano bene con Moscato d'Asti, dessert nocciola con crema di sherry, e dolci al caramello o al cioccolato si abbinano bene con porto. La NV Johnson Estate Cream Sherry con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.