Torta di patate dolci

Torta di patate dolci
Torta di patate dolci potrebbe essere solo il Meridionale ricetta che stai cercando. Questa ricetta serve 8 e costa $1.68 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana ha 747 calorie, 8g di proteine, e 52g di grasso per porzione. Se hai pezzi di pecan, cannella in polvere, estratto di vanillan e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore e 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 37%. Questo punteggio non è così tremendo. Provare Due volte al forno Pelli di patate di patate dolci con Pecan Streusel (akan individuale casseruola di patate dolci), Stufato di patate dolci e salsicce: End World Hunger Una patata dolce alla volta, e tikki di patate dolci, tortini di patate dolci / navratri s per ricette simili.

Istruzione

1
Attrezzatura speciale: piatto a torta da 9 pollici, vetro preferito
2
Riempimento: Preriscaldare il forno a 425 gradi F.
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
3
Mettere le patate dolci su una piccola teglia e cuocere fino a quando facilmente forato con una forchetta, circa 40 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate
Attrezzatura che userete
Cavolo Viola, Tagliato FinementeCavolo Viola, Tagliato Finemente
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
4
Nel frattempo fare la pasta: Pulse la farina, lo zucchero e il sale in un robot da cucina con la lama di metallo fino a quando combinato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
5
Aggiungere l'accorciamento e l'impulso circa 10 volte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Purè Di Patate Caldo (da 110° A 115°, Preparato Senza Latte E Burro)Purè Di Patate Caldo (da 110° A 115°, Preparato Senza Latte E Burro)
6
Aggiungere il burro e continuare a pulsare fino a quando non assomiglia a farina di mais mescolata con pezzi di burro a grandezza di fagioli. Sbattere il tuorlo d'uovo e l'aceto insieme, aggiungere e pulsare 3 o 4 volte, ma non lasciare che l'impasto formi una palla nella macchina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)
1/3 Di Tazza Di Cacao In Polvere HERSHEY®'S1/3 Di Tazza Di Cacao In Polvere HERSHEY®'S
Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto CrudoFette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
7
Rimuovere la lama e raccogliere l'impasto a mano. Se l'impasto non si riunisce, cospargere fino a 1 cucchiaio di acqua ghiacciata sull'impasto e riunire. Avvolgere la pasta in un involucro di plastica e formare un disco. Conservare in frigorifero almeno 1 ora o fino a 2 giorni. (Per fare l'impasto a mano, vedi sotto.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Spruzzata Di VermutSpruzzata Di Vermut
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
8
Sbucciate le patate dolci cotte e schiacciatele leggermente con una forchetta; dovreste avere circa 2 tazze di purea.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate
9
Mescolare le patate dolci e il burro nel robot da cucina fino a che liscio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
10
Aggiungere gli ingredienti rimanenti e il polso per combinare. Accantonare.
11
Spolverare leggermente il bancone con la farina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
12
Arrotolare l'impasto in un cerchio da 11 a 12 pollici e trasferirlo nella teglia. Tagliare l'impasto in modo che i bordi pendono circa 1/2 pollice sopra la padella; piegare i bordi sotto e flauto come desiderato. (Vedi come). Forare la crosta dappertutto con una forchetta e conservare in frigorifero per almeno 20 minuti o fino a un giorno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)(per Tenere Insieme Le Cotolette Di Pollo)
Attrezzatura che userete
Noci Pecan Tritate Finemente, Più Extra Per ServireNoci Pecan Tritate Finemente, Più Extra Per Servire
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
13
Posizionare un rack nel terzo inferiore del forno del forno a 425 gradi F. Foderare la crosta con carta stagnola o pergamena e pesi torta o fagioli secchi e posto su una teglia da forno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fagioli SecchiFagioli Secchi
3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso
Attrezzatura che userete
Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country WomanModelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
14
Cuocere fino a quando la crosta set e comincia a marrone intorno ai bordi, circa 25 minuti. Sollevare la pellicola e pesi dalla crosta, abbassare la temperatura del forno a 375 gradi F. e continuare a cuocere fino a quando la crosta inizia a rosolare sul fondo, circa 10 a 12 minuti in più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®
15
Versare il ripieno nella crosta calda e cuocere fino a quando impostato, circa 20 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
16
Togliere dal forno e raffreddare su rack
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
17
Quando si è pronti a servire, montare la panna con il whisky fino a quando non tiene cime morbide. Torta superiore con panna montata e noci pecan candite.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Noci Pecan CanditeNoci Pecan Candite
Scorza D'arancia Grattugiata Aggiuntiva, FacoltativaScorza D'arancia Grattugiata Aggiuntiva, Facoltativa
WhiskeyWhiskey
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
18
Servire.
19
Riscaldare il forno a 350 gradi F. Battere leggermente l'albume fino a quando schiumoso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, FacoltativoGelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
20
Sbattere lo zucchero e la cannella, quindi gettare le noci pecan nella miscela. Distribuire uniformemente i dadi su una teglia rivestita di pergamena.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In PiùGelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più
16 Cialde Alla Vaniglia In Miniatura16 Cialde Alla Vaniglia In Miniatura
Pane Alle Noci E UvettaPane Alle Noci E Uvetta
1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione
1/2 Tazza Di Noci Pecan PLANTERS® Tritate Finemente1/2 Tazza Di Noci Pecan PLANTERS® Tritate Finemente
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
Biscotti Oreo TritatiBiscotti Oreo Tritati
21
Cuocere fino a secco e tostato, circa 10 a 15 minuti. Cool.
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Ingrediente

8Crosta: briciole di cracker Grahamburro freddo non salato, tagliato a dadini (1 bastoncino)burro freddo non salato, tagliato a dadini (1 bastoncino)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibilesciroppo di mais leggerosciroppo di mais leggero1cucchiaio. aceto di vino rossoalbumealbume1cucchiaio. aceto di vino rosso1/3 di tazza di cacao in polvere HERSHEY®'S1/3 di tazza di cacao in polvere HERSHEY®'S2grande(parzialmente e )(parzialmente e )2961 libbra di Mafaldi freschi, se possibilefarina per tutti gli usifarina per tutti gli usi1cp. verdura (ad esempio spinaci)cannella in polverecannella in polvere1pizzicoPizzicare i chiodi di garofano macinatiPizzicare i chiodi di garofano macinati0cp. verdura (ad esempio spinaci)zenzero macinatozenzero macinato1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibiletazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibilezucchero di canna chiarozucchero di canna chiaro0cp. verdura (ad esempio spinaci)noce moscata appena grattugiatanoce moscata appena grattugiata1cp. verdura (ad esempio spinaci)scorza d'arancia finemente grattugiatascorza d'arancia finemente grattugiata2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibilepezzi di noci pecanpezzi di noci pecan1cp. verdura (ad esempio spinaci)sale finosale fino591 libbra di Mafaldi freschi, se possibileaccorciamento non idrogenatoaccorciamento non idrogenato2Crosta: briciole di cracker Graham1 preparato per torta al cioccolato acquistato in negozio, come il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cotto secondo le istruzioni sulla confezione1 preparato per torta al cioccolato acquistato in negozio, come il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cotto secondo le istruzioni sulla confezione3Crosta: briciole di cracker Graham1 preparato per torta al cioccolato acquistato in negozio, come il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cotto secondo le istruzioni sulla confezione1 preparato per torta al cioccolato acquistato in negozio, come il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cotto secondo le istruzioni sulla confezione680peperoncino habaneropatate dolci medie (circapatate dolci medie (circa4Crosta: briciole di cracker Grahamburro non salatoburro non salato1cp. parmigiano grattugiatoestratto di vaniglia puroestratto di vaniglia puro2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibilebudino istantaneo al limonebudino istantaneo al limone1cp. parmigiano grattugiatowhisky, segale o bourbonwhisky, segale o bourbon1cp. parmigiano grattugiatosidro o aceto di vino biancosidro o aceto di vino bianco

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante, e Zinfandel sono grandi scelte per il sud. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Si potrebbe provare Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Numero 5. Ai revisori piace molto con un 4.4 su 5 stelle e un prezzo di circa 69 dollari a bottiglia.
Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Numero
Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Numero
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore, 30 m.
Serving8
Punteggio di salute7
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