Torta di pan di zenzero tropicale

Name: Torta di pan di zenzero tropicale
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libbra di zucchine, pesche fresche o congelate sbucciate a fette; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucchero di canna confezionato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente burro, ammorbidito; 3 grande Guarnizione montata e fragole fresche a fette, facoltativo; 4 grande Guarnizione montata e fragole fresche a fette, facoltativo; 2 grande tuorlo; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente once di farina per tutti gli usi (circa; 2 (inverno) zenzero fresco sbucciato finemente tritato; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente colorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desiderato; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucchero semolato diviso; 1 (può essere o scremare) cannella in polvere; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente latte di cocco leggero; 2 (inverno) 3/4 cucchiaino di melassa; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente marmellata di arance; 0 (può essere o scremare) (tubo grande); 1 Dash (tubo grande); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cocco zuccherato in fiocchi, tostato; 1 (può essere o scremare) 6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

Torta di pan di zenzero tropicale potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Questa ricetta vegetariana serve 16 e costa 39 centesimi per porzione. Una porzione contiene 256 calorie, 4g di proteine, e 8g di grasso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Natale sarà ancora più speciale con questa ricetta. È portato a voi dalle mie ricette. Vai al negozio e raccogli zucchero semolato, zucchero semolato, zenzero e poche altre cose per farlo oggi. Nel complesso, questa ricetta guadagna un piuttosto male spoonacular punteggio di 13%. Ricette simili sono Pan di zenzero tropicale al lime di macadamia, Torta di pan di zenzero con glassa di pan di zenzero cremoso, e torta di pan di zenzero senza uova, come fare la torta di pan di zenzero senza uova.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Forno

Per preparare la torta, leggermente cappotto 2 (9 pollici) tortiere con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Pesare o mescolare leggermente la farina in misurini asciutti; livellare con un coltello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

Tazza Di Misurazione

Coltello

Unire la farina, il lievito, la cannella e 1/4 di cucchiaino di sale, mescolando bene con una frusta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lievito In Polvere

Cannella

Farina Per Tutti Gli Usi

Sale

Attrezzatura che userete

Sbattere

Mettere il burro, 1/2 tazza di zucchero semolato, zucchero di canna e zenzero in una grande ciotola; battere con un mixer a velocità media fino a quando ben amalgamato (circa 5 minuti).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Semolato

Zucchero Di Canna

Burro

Zenzero

Attrezzatura che userete

Frullatore

Ciotola

Aggiungere i tuorli d'uovo, 1 alla volta, battendo bene dopo ogni aggiunta. Battere in melassa. Battere a bassa velocità, aggiungere la miscela di farina alla miscela di burro alternativamente con latte di cocco, iniziando e finendo con la miscela di farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latte Di Cocco

Tuorlo

Melassa

Burro

Farina Per Tutti Gli Usi

Mettere 4 albumi in una ciotola grande e pulita; battere con un mixer ad alta velocità fino a formare picchi morbidi usando battitori puliti e asciutti. Aggiungere gradualmente il restante 1/4 di tazza di zucchero semolato, 1 cucchiaio alla volta, battendo fino a formare picchi rigidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Semolato

Albumi

Attrezzatura che userete

Frullatore

Ciotola

Mescolare delicatamente un quarto della miscela di albume in pastella; piegare delicatamente nella miscela di albume rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi

Versare la pastella nelle padelle preparate.

Cuocere a 350 per 25 minuti o fino a quando un piccone di legno inserito nel centro esce pulito. Raffreddare in pentole 10 minuti su una gratella.

Attrezzatura che userete

Rastrelliera

Forno

Rimuovere dalle pentole; raffreddare completamente su cremagliere.

Per preparare la glassa, mettere 3 albumi e un pizzico di sale in una grande ciotola; battere con un mixer ad alta velocità fino a schiumare usando battitori puliti e asciutti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi

Glassa

Sale

Attrezzatura che userete

Frullatore

Ciotola

Unire 3/4 tazza di zucchero semolato e 1/4 tazza di acqua in un pentolino; portare ad ebollizione. Cuocere, senza mescolare, fino a quando il termometro caramelle registra 25

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Semolato

Caramella

Acqua

Attrezzatura che userete

Termometro Caramelle

Padella Per Salsa

Versare lo sciroppo di zucchero caldo in un flusso sottile sopra la miscela di albume d'uovo, battendo ad alta velocità fino a formare picchi rigidi. Battere in vaniglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sciroppo Semplice

Albumi

Vaniglia

Mettere 1 strato di torta su un piatto; stendere con marmellata e 1 tazza di glassa. Top con strato di torta rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Marmellata

Glassa

Diffusione

Spalmare la glassa rimanente sulla parte superiore e sui lati della torta; cospargere la parte superiore della torta con cocco tostato. Conservare la torta liberamente coperto in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Glassa

Cocco