Torta di mirtilli con Crema Chantilly

Torta di mirtilli con Crema Chantilly
Torta di mirtilli con Crema Chantilly è un vegetariano ricetta con 5 porzioni. Per $3.17 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 871 calorie, 8g di proteine, e 55 g di grasso. 31 persona hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 25 minuti. Vai al negozio e raccogli mirtilli, farina, zucchero semolato e poche altre cose per farlo oggi. Funziona bene come dessert. È portato a voi da Foodnetwork. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 43%, che è solido. Ricette simili includono Torta di mirtilli con Crema Chantilly, Crema Chantilly all'Arancia, e Pan di zenzero con Crema Chantilly.

Istruzione

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Guarda come fare questa ricetta.
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Attrezzature speciali: da quattro a cinque 3 pollici, antiaderente crostata conchiglie o mini torta piatti
Ingredienti di cui avrai bisogno
Conchiglie CrostataConchiglie Crostata
3
Per il limone cristallizzato: preparare prima il contorno in modo che abbia il tempo di cristallizzare mentre si prepara la torta. Usando uno zester riccio, scorza il limone a strisce ricci. Su un piatto, gettare la scorza nello zucchero e distribuire uniformemente. Mettere da parte e lasciare cristallizzare. Per la crosta dolce: Utilizzando un mixer elettrico, mescolare il burro, la farina e lo zucchero a bassa velocità fino a quando non è incorporato e rende ciottoli. Quindi aggiungere l'uovo e il sale e continuare a mescolare fino a quando non è combinato. Usando le mani, formare l'impasto in un piccolo disco. Avvolgere nella pellicola trasparente e lasciare riposare in frigorifero per 30 minuti. Preriscaldare il forno a 365 gradi F. Polvere un mattarello e superficie con farina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per GuarnireFette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di PolliceDa 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice
Un Pizzico Abbondante Di Sale FinoUn Pizzico Abbondante Di Sale Fino
ZesterZester
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
4
Stendere l'impasto sottilmente a 1/4 a 1/8 di pollice. Continuare a spolverare con la farina mentre l'impasto diventa appiccicoso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Caramelle Life SaversCaramelle Life Savers
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Ritaglia cerchi leggermente più grandi delle dimensioni dei tuoi gusci di crostata. Se non riesci a trovare gusci crostata da 3 pollici, basta usare la dimensione più piccola successiva che puoi trovare e regolare di conseguenza i ritagli di pasta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Conchiglie CrostataConchiglie Crostata
Rotolo Di FruttaRotolo Di Frutta
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
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Disporre la crosta dolce nei gusci e tagliare l'eccesso lungo i bordi. Quindi foderarlo con carta pergamena e pesarlo con pesi a torta, chicchi di caffè o fagioli secchi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Chicchi Di CaffèChicchi Di Caffè
(consigliato: Salsa A1)(consigliato: Salsa A1)
Condimenti, FacoltativiCondimenti, Facoltativi
3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso
Attrezzatura che userete
Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country WomanModelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman
7
Posizionare i gusci su una teglia da forno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(consigliato: Salsa A1)(consigliato: Salsa A1)
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
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Cuocere fino a doratura, da 10 a 12 minuti.
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
9
Rimuovere e lasciare raffreddare. Per la composta di mirtilli: In una casseruola a fuoco basso, aggiungere circa un terzo dei mirtilli, lo zucchero e il succo di 1 limone. Riserva i mirtilli rimanenti. Usando il dorso di un coltello, raschiare i semi di vaniglia e aggiungere i semi e il baccello nella casseruola. Mescolare e continuare a cuocere fino a quando i mirtilli si rompono e la composta ha una consistenza sciropposa, da 5 a 10 minuti. Creare un bagno di ghiaccio mettendo una ciotola di miscelazione in una ciotola più grande piena di ghiaccio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Noci Pecan Tostate E Tritate (riservarne 1 Cucchiaio Per Guarnire)1/2 Tazza Di Noci Pecan Tostate E Tritate (riservarne 1 Cucchiaio Per Guarnire)
CompostaComposta
Zucchero A Velo E Panna Montata, FacoltativiZucchero A Velo E Panna Montata, Facoltativi
Riccioli Di Cioccolato Bianco Da FornoRiccioli Di Cioccolato Bianco Da Forno
Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per GuarnireFette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per ServireZucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Spruzzata Di VermutSpruzzata Di Vermut
Attrezzatura che userete
Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M'sCaramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
1 Rotolo Di Frutta Giallo1 Rotolo Di Frutta Giallo
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Versare la composta in un colino sopra la ciotola. Utilizzare una spatola di gomma per aiutare a lavorare la composta attraverso il filtro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CompostaComposta
Attrezzatura che userete
Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M'sCaramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con PelleCosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt
1
Aggiungere la panna, lo zucchero a velo, la vaniglia e la scorza di 1 limone ad un miscelatore elettrico.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Roll-Up Di Frutta GiallaRoll-Up Di Frutta Gialla
Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)
Zucchero A Velo E Panna Montata, FacoltativiZucchero A Velo E Panna Montata, Facoltativi
Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per GuarnireFette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire
Attrezzatura che userete
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
2
Mescolare fino a quando i picchi iniziano a formarsi.
3
Aggiungere il ripieno di mirtilli ai gusci di torta raffreddati e coprire con la crema chantilly.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ripieno Di Torta Di MirtilliRipieno Di Torta Di Mirtilli
Metà Di Lamponi Freschi, Mirtilli O Fette Di FragolaMetà Di Lamponi Freschi, Mirtilli O Fette Di Fragola
Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare RossoDa 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso
4
Guarnire con limone cristallizzato in cima.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per GuarnireFette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire
5
Servire e godere!
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 25 m.
Serving5
Punteggio di salute5
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