Torta di mandorle, yogurt e olio d'oliva al profumo di ouzo

Name: Torta di mandorle, yogurt e olio d'oliva al profumo di ouzo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. parmigiano grattugiato cipolla cp.; 4 grande Latte condensato zuccherato (è preferibile la marca Eagle); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio doliva extra leggero o 1/2 tazza di olio doliva normale mescolato con 1/2 tazza di olio di girasole; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile ouzo (liquore allanice non zuccherato) o Pernod; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) sale marino fine; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile yogurt di latte intero normale; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate; 828 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi greggi; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mandorle intere, divise; 3 anice stellato intero, * finemente macinato in macina spezie o in mortaio con pestello( circa 1 3/4 cucchiaini macinati)

La torta di mandorle, yogurt e olio d'oliva al profumo di ouzo è un vegetariano ricetta con 12 porzioni. Una porzione contiene 450 calorie, 12g di proteine, e 15g di grasso. Per $1.32 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi olio d'oliva extra-leggero, farina per tutti gli usi non sbiancata, sale marino e poche altre cose per farlo oggi. Solo a poche persone è piaciuto molto questo dessert. È portato a voi da Epicurious. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 44%, che è solido. Provare Torta di mandorle, yogurt e olio d'oliva al profumo di ouzo, Torta all'olio d'oliva all'arancia, e Torta Bianca profumata di mandorle per ricette simili.

Istruzione

Posizionare il rack al centro del forno e preriscaldare a 375 ° F.

Attrezzatura che userete

Forno

Spazzola due 8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2 pollici pagnotta di metallo padelle con olio d'oliva. Foderare il fondo della teglia con carta pergamena; spennellare la pergamena con olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Attrezzatura che userete

Carta Da Forno

Pagnotta

Stendere 1 1/2 tazze di mandorle sulla teglia bordata; tostare in forno 10 minuti. Cool.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mandorle

Diffusione

Tostare

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Forno

Trasferire al processore e macinare grossolanamente (alcuni piccoli pezzi di mandorle dovrebbero rimanere); mettere da parte. Tritare finemente 1/2 tazza di mandorle non tostate in processore. Far bollire l'ouzo in una piccola casseruola fino a ridurlo a 1/2 tazza, circa 2 minuti. Cool.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mandorle

Ouzo

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Cospargere 1 1/2 cucchiai di mandorle non tostate tritate finemente sul fondo di ogni padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mandorle

Attrezzatura che userete

Padella

Sbattere la farina, l'anice stellato macinato, il lievito, il sale marino e le mandorle tostate macinate in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lievito In Polvere

Anice Stellato

Sale Marino

Mandorle

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Utilizzando mixer elettrico, sbattere i tuorli e 1 1/2 tazze di zucchero in una ciotola media fino a quando ben amalgamato (miscela avrà un aspetto granuloso in un primo momento).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tuorlo

Zucchero

Attrezzatura che userete

Miscelatore A Mano

Ciotola

Aggiungere 1 tazza di olio d'oliva leggero; battere 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva Leggero

Aggiungere ouzo e yogurt e battere fino a quando ben amalgamato, circa 30 secondi. Aggiungere gradualmente la miscela di farina alla miscela di tuorlo, battendo solo fino a quando incorporato (pastella sarà spessa).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola

Farina Per Tutti Gli Usi

Ouzo

Tuorlo

Usando i battitori puliti a secco, sbattere gli albumi in una grande ciotola fino a quando non sono rigidi ma non asciutti. Piegare 1/3 di bianchi in pastella per alleggerire. Piegare i bianchi rimanenti in 2 aggiunte. Dividere la pastella tra le pentole preparate (circa 3 1/2 tazze per ciascuna).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi

Attrezzatura che userete

Ciotola

Cospargere ciascuno con le restanti mandorle non tostate tritate finemente, dividendo equamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mandorle

Cospargere ciascuno con 1 cucchiaio di zucchero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero

Cuocere le torte fino a doratura e tester inserito nei centri esce pulito, circa 1 ora 5 minuti. Torte fresche in padelle su rack 15 minuti. Girare torte fuori sul rack e raffreddare completamente. FARE AVANTI Può essere fatto 1 giorno prima. Avvolgere in un foglio e conservare a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avvolgere