Torta di mandorle al brandy

Brandy Almond Cake potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Per $1.46 per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Una porzione di questo piatto contiene circa 13g di proteine, 36g di grasso, e un totale di 743 calorie. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È portato a voi da Tuttiricette. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Una miscela di zucchero, brandy, uova e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 3 ore e 20 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 24%, che è piuttosto cattivo. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Torta di mandorle di brandy, Torta di Brandy, e Torta al brandy di albicocche.

Istruzione

Preriscaldare un forno a 300 gradi F (150 gradi C). Ungere e infarinare una teglia rotonda da 8 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Forno

Sbattere il burro e 1 1/2 tazze di zucchero con un miscelatore elettrico in una grande ciotola fino a quando leggero e soffice. La miscela dovrebbe essere di colore notevolmente più chiaro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Zucchero

Attrezzatura che userete

Miscelatore A Mano

Ciotola

Aggiungere i tuorli a temperatura ambiente uno alla volta, permettendo ad ogni tuorlo di frullare nel composto di burro prima di aggiungere il successivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tuorlo

Burro

Versare la farina alternativamente con il latte, mescolando fino a quando appena incorporato. Mescolare l'estratto di mandorle. Sbattere gli albumi fino a formare picchi rigidi in una grande ciotola di vetro o metallo. Sollevare il battitore o frusta verso l'alto: gli albumi dovrebbero formare un picco tagliente che mantiene la sua forma. Piegare gli albumi nella pastella; mescolando quanto basta per combinare in modo uniforme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Estratto Di Mandorle

Albumi

Farina Per Tutti Gli Usi

Latte

Attrezzatura che userete

Ciotola Di Miscelazione

Sbattere

Versare la pastella nella padella preparata.

Attrezzatura che userete

Padella

Cuocere in forno preriscaldato fino a quando uno stuzzicadenti inserito nel centro esce pulito, circa 90 minuti. Raffreddare in padella per 10 minuti prima di rimuovere per raffreddare completamente su una gratella.

Attrezzatura che userete

Stuzzicadenti

Rastrelliera

Forno

Padella

Tagliare la torta in eccesso in modo che sia a filo con i lati della padella.

Attrezzatura che userete

Padella

Portare l'acqua e 1 tazza di zucchero a ebollizione per 8-10 minuti. Ridurre il calore a fuoco lento, quindi aggiungere il brandy e 1 cucchiaino di estratto di vaniglia. Cuocere a fuoco lento per 2 o 3 minuti e togliere dal fuoco. Lasciare raffreddare lo sciroppo a temperatura ambiente. Forare i fori nella torta raffreddata con uno stuzzicadenti, quindi saturare lentamente la torta con lo sciroppo di brandy.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vaniglia