Torta di Carciofi: Sformato di Caciofi

Torta di Carciofi: Sformato di Caciofi è un vegetariano ricetta con 8 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 21 g di proteine, 75g di grasso, e un totale di 1181 calorie. Per $2.72 per porzione, questa ricetta copre 35% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai sale e pepe, olio d'oliva, noce moscata e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere saporito e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 5 ore. È portato a voi da Foodnetwork. Con uno spoonacular punteggio di 60%, questo piatto è solido. Ricette simili includono Sformato, Cioccolato Sformato, e Sformato di cardi.

Istruzione

Mettere la farina, lo zucchero, il lievito e il sale in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/3 Tazza Di Melassa

Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco

Striscia Di Scorza Di Limone

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Aggiungere le uova e la vaniglia, e mescolare insieme con lui lame di 2 coltelli. Incorporare il burro a poco a poco. Rivestire leggermente le mani con un po ' di farina in più. Usando le mani, impastare brevemente la pasta, in modo che si attacchi insieme. Fare attenzione a non sovraccaricare l'impasto, o si indurirà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Wafer Necco

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Questo impasto può anche essere fatto in un robot da cucina, facendo attenzione a non sovra-processo una volta che il burro è stato aggiunto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Formare l'impasto in 2 palline, coprire ciascuna con plastica e conservare in frigorifero almeno 1 ora e fino a 12 ore. Questo impasto può anche essere congelato per un uso futuro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Per fare la crostata: Pulire i carciofi fino al" cuore " e dimezzarli o un quarto. Mettere in una casseruola da 12 pollici con l'olio d'oliva e la cipolla, e condire a piacere con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

1 Piccola Lattuga Romana A Cuore, Tritata

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Soffriggere fino a quando le cipolle sono caramellate e poi a malapena coprire con acqua. Ridurre il fuoco a medio, cuocere per 15 minuti di fino a quando i carciofi sono molto teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccola Lattuga Romana A Cuore, Tritata

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Scolare i carciofi e la cipolla e trasferirli in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccola Lattuga Romana A Cuore, Tritata

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Mescolare il prezzemolo e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile

Preparare la besciamella (vedi ricetta crocchette al latte). Piegare i carciofi nella salsa e salare e pepare a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

1 Piccola Lattuga Romana A Cuore, Tritata

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati

Preriscaldare il forno a 350 gradi F.

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Ungere una teglia da crostata a forma di molla da 9 pollici con olio d'oliva e ricoprire leggermente con la farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco

Attrezzatura che userete

Ciliegie Dolci Scure Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Stendere due terzi della pasta in un cerchio di 10-1 / 2 pollici che è spesso 1/4 di pollice. Montare l'impasto al centro della padella, premendo uniformemente a metà sui lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Versare il ripieno nel guscio di pasticceria e lisciare la parte superiore in modo uniforme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ciliegie Aspre Congelate Denocciolate, Scongelate, Scolate E Asciugate

Prendere i pezzetti di pasta rimanenti e arrotolarli in piccole corde, spesse circa 1/3 di pollice. Utilizzare queste corde per striscia la parte superiore del riempimento carciofo in 5 o 6 righe circa 1 pollice a parte. Assicurarsi di premere le estremità nel bordo della pasta del guscio crostata. Girare la crostata di 1/4 di giro e posizionare le corde rimanenti sopra il primo strato, andando nella direzione opposta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Piccola Lattuga Romana A Cuore, Tritata

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Cuocere la crostata su una teglia nel forno preriscaldato fino a doratura, circa 45 minuti, spazzolando la crosta con olio d'oliva aggiuntivo durante gli ultimi 10 minuti di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Formaggio Fuso (Velveeta), Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Togliere la crostata cotta e lasciarla raffreddare. Va servito a temperatura ambiente.

In una casseruola media, scaldare il burro fino a quando non si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Aggiungere la farina e mescolare fino a che liscio. A fuoco medio, cuocere fino a doratura chiara, circa 6-7 minuti. Nel frattempo, scaldare il latte in padella a parte fino a quando quasi a bollire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco

Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere il latte alla miscela di burro 1 tazza alla volta, sbattere continuamente fino a quando molto liscia e portare a ebollizione. Cuocere 10 minuti e togliere dal fuoco. Condire con sale e noce moscata e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)