Torta al cioccolato con Calvados-Fichi in camicia

Torte al cioccolato con Calvados-Fichi in camicia potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Una porzione contiene 692 calorie, 9g di proteine, e 41g di grasso. Per $1.96 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 10. Se hai cacao in polvere, calvados, zucchero semolato e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 5 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 34%. Questo punteggio non è così spettacolare. Provare Zinfandel Fichi in camicia con Ricottan e Cioccolato fondente, Pere in camicia con fichi speziati in camicia, e Fichi in camicia nel vino rosso per ricette simili.

Istruzione

Mettere un rack in mezzo al forno; preriscaldare a 375 ° F. Burro un 9 " - diametro springform pan o tortiera e la linea con un giro di pergamena. Burro pergamena e cospargere padella con zucchero superfine.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Superfino

Burro

Attrezzatura che userete

Padella A Molla

Forno

Sciogliere il cioccolato in una ciotola a prova di calore impostato su una casseruola di acqua bollente (ciotola non deve toccare l'acqua), mescolando, fino a che liscio; lasciate raffreddare leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Ciotola

Pulse nocciole, farina, cacao in polvere, sale, e 1/2 tazza di zucchero superfine in un robot da cucina fino a quando finemente macinato; setacciare attraverso un setaccio a maglie medie. Pulse tutti i pezzi più grandi di nuovo in robot da cucina, se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Superfino

Cacao In Polvere

Nocciola

Farina Per Tutti Gli Usi

Sale

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Setaccio

Utilizzando un miscelatore elettrico ad alta velocità, battere 1 tazza di burro e restante 3/4 tazza di zucchero superfine fino a quando la luce e soffice, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Superfino

Burro

Attrezzatura che userete

Miscelatore A Mano

Aggiungere i tuorli, 1 alla volta, battendo per amalgamare tra le aggiunte. Battere in vaniglia. Ridurre la velocità al minimo; mescolare in cioccolato fuso. Aggiungere gradualmente gli ingredienti secchi, mescolando solo fino a quando combinati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato

Tuorlo

Vaniglia

Utilizzando battitori puliti e con mixer a velocità medio-alta, sbattere gli albumi e la crema di tartaro in una ciotola media fino a formare picchi rigidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Tartaro

Albumi

Attrezzatura che userete

Frullatore

Ciotola

Usando una spatola di gomma, piegare 1/3 di bianchi in pastella al cioccolato per allentare, quindi piegare i bianchi rimanenti in pastella solo fino a quando combinati. Raschiare pastella in padella preparata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato

Attrezzatura che userete

Spatola

Padella

Cuocere la torta 20 minuti, quindi ridurre la temperatura del forno a 350 ° F e cuocere fino a quando un tester inserito nel centro esce pulito, 30-40 minuti in più.

Attrezzatura che userete

Forno

Trasferire la padella su una gratella; lasciare raffreddare la torta 30 minuti prima di sfilarla per raffreddarla completamente.

Attrezzatura che userete

Rastrelliera