Torsioni di cardamomo smaltato in acero

Torsioni di cardamomo smaltato in acero
Non si può mai avere troppe ricette hor d'oeuvre, in modo da dare Cardamomo vetro acero colpi di scena una prova. Questa ricetta vegetariana serve 24 e costa 32 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 2g di proteine, 9g di grasso, e un totale di 142 calorie. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Vai al negozio e prendi sale, latte, uova e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 12%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Carote smaltate di acero e cardamomo, Torsioni di acero, e Fatti in casa acero colpi di scena per ricette simili.

Istruzione

1
Nella ciotola di un mixer in piedi o un'altra grande ciotola, mescolare il lievito in 1/4 di tazza calda (11
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)
2
acqua.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A CubettiPancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti
3
Lasciare riposare fino a quando schiumoso, circa 10 minuti. Con un cucchiaio di legno, mescolare lo zucchero, il latte e le uova( o battere con allegato paddle); mescolare o battere in 2 3/4 tazze di farina, sale e cardamomo (pasta sarà morbido e appiccicoso). Mescolare o battere nel burro, alcuni pezzi alla volta, fino a quando ben incorporato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaio Di Miele, Più Un Extra Per Condire1 Cucchiaio Di Miele, Più Un Extra Per Condire
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Prugne Cotte O Altra FruttaPrugne Cotte O Altra Frutta
1 Barretta (4 Once) Di Cioccolato Fondente, Tritato1 Barretta (4 Once) Di Cioccolato Fondente, Tritato
Olio Per Friggere, Preferibilmente Di CanolaOlio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola
Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente SbriciolatiBiscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circaOnce Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa
4
Se si utilizza un mixer: Continuare a battere a velocità medio-bassa fino a quando la pasta tira dai lati della ciotola, 4 a 5 minuti; aggiungere fino a 1/4 tazza più farina se necessario. Raschiare la pasta verso il basso se striscia fino battitore o lati della ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Prugne Cotte O Altra FruttaPrugne Cotte O Altra Frutta
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)
5
Rimuovere battitore e raschiare pulito. Raschiare la pasta su una tavola ben infarinata e impastare brevemente per riunire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
6
Se si mescola a mano: Raschiare l'impasto su una tavola leggermente infarinata e impastare fino a che liscio e vellutato, circa 5 minuti, aggiungendo altra farina se necessario per evitare che si attacchi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Prugne Cotte O Altra FruttaPrugne Cotte O Altra Frutta
7
Tornare alla ciotola, coprire con pellicola trasparente e lasciare riposare in un luogo caldo fino a quando l'impasto è raddoppiato, 1 1/2 a 2 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
1 Grossa Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi1 Grossa Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)
8
Raschiare la pasta sulla tavola leggermente infarinata e premere delicatamente per espellere l'aria. Dividere in 24 pezzi uguali. Con le mani infarinate, dividere ogni pezzo a metà. Formare ogni metà in una corda di circa 4 pollici di lunghezza e 1/2 pollice di spessore. Torcere le due corde insieme, pizzicando le estremità insieme.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
9
Posizionare le torsioni a circa 1 pollice su una teglia infarinata e coprire con un involucro di plastica.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Grossa Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi1 Grossa Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Di Peperoncino In FiocchiUn Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
10
Lasciate lievitare fino a quasi raddoppiare le dimensioni, circa 30 minuti.
11
Nel frattempo, riempire una friggitrice elettrica alla linea di riempimento o versare circa 4 pollici di olio in una padella da 5 a 6 litri e riscaldare a 37
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 PolliceCipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di PollicePecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
12
Con una spatola larga, far scorrere delicatamente due torsioni nell'olio, una alla volta. Cuocere, girando una volta, fino a doratura su entrambi i lati, circa 3 minuti totali. Con un mestolo forato, trasferire su carta assorbente per drenare. Ripeti per friggere le torsioni rimanenti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 PolliceCipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E FasceBall® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt
13
Quando è abbastanza fresco da maneggiare, immergere la metà superiore delle torsioni calde nella glassa di acero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Striscia Di Scorza Di LimoneStriscia Di Scorza Di Limone
Sciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per ServireSciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per Servire
14
Mettere su un piatto o rack e lasciare riposare fino a quando la glassa è impostato, circa 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Sesamo Giapponese PreparataSalsa Di Sesamo Giapponese Preparata
15
Smalto acero: In una ciotola, mescolare 1 tazza di zucchero a velo, 1/2 tazza di sciroppo d'acero e 1 cucchiaio di latte fino a che liscio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
5 Caramelle Peachie-O's5 Caramelle Peachie-O's
Sciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per ServireSciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per Servire
Salsa Di Sesamo Giapponese PreparataSalsa Di Sesamo Giapponese Preparata
Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente SbriciolatiBiscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)
DifficoltaEsperto
Pronti45 m.
Serving24
Punteggio di salute1
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