Torri di budino al cioccolato

Torri budino al cioccolato potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 8g di proteine, 15g di grasso, e un totale di 335 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $1.02 per porzione. 547 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. È portato a voi da Foodnetwork. Vai al negozio e prendi cioccolato agrodolce, panna, cacao in polvere e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 3 ore e 44 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 40%. Questo punteggio è solido. Provare Torri di budino al cioccolato, Torri di fragole, e Torri Mousse fantasia per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Cappotto 4 (1/2-tazza) ramekins con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dragoncello Facoltativo

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Mettere il cioccolato in una ciotola media a prova di calore e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Mettere la gelatina in una piccola ciotola, aggiungere l'acqua bollente e mescolare fino a quando sciolto. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Runts

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

In una casseruola media sbatti lo zucchero 1/3 di tazza, il cacao, l'amido di mais e il sale. Aggiungere gradualmente il latte, sbattendo fino a che liscio. Accendere il fuoco a medio e cuocere, sbattendo costantemente, fino a quando la miscela si addensa e arriva a ebollizione, circa 6 minuti. Far bollire per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ogni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A Julienne

Carta Di Riso

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Togliere dal fuoco e mescolare nella gelatina riservata, essendo sicuri di raschiare in qualsiasi gelatina solidificata troppo. Versare immediatamente il budino caldo nella ciotola di cioccolato e lasciare riposare per 2 minuti. Mescolare fino a quando il cioccolato è sciolto e liscio. Lasciare raffreddare il budino per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)

Caramelle Runts

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Disporre 1 wafer di cioccolato sul fondo di ogni ramekin. Top con metà del budino al cioccolato. Top con un secondo biscotto e il restante budino. Coprire i ramekins con pellicola trasparente e conservare in frigorifero per almeno 3 ore. Montare la panna con il restante 1 cucchiaino di zucchero, usando una frusta a filo. Quando il budino si è raffreddato e impostato, eseguire un coltello intorno al bordo di ogni ramekin e sformare le torri budino su singoli piatti. Spoon un ciuffo di panna montata in cima ad ogni torre e guarnire con polvere di cacao.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scorza D'arancia Grattugiata Aggiuntiva, Facoltativa