Tonno Puttanesca

Name: Tonno Puttanesca
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 794 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pomodori interi o tagliati a dadini (consigliato: San Marzano); 3 (inverno) capperi, sgocciolati; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pane croccante; 3 (inverno) Olio extravergine di oliva; 1 manciata Una generosa foglia piatta fresca foglie di prezzemolo, tritato; 6 grandi chiodi di garofano aglio, tritato finemente; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe nero macinato fresco; 2 (può essere o scremare) impareggiabili d'argento; 1 manciata A generose olive nere (Gaeta, kalamata o oleate), snocciolate e tritate; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) penne; 1 (può essere o scremare) fiocchi di pepe rosso schiacciati; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale; 312 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) lattine (circa ciascuna) di tonno italiano sottolio o acqua, ben scolate; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vermouth bianco o 1/2 tazza di vino bianco secco-bulbo oculare

Tonno Puttanesca richiede circa 18 minuti dall'inizio alla fine. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini e pescatarian ha 767 calorie, 41g di proteine, e 20 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per $2.0 per porzione, questa ricetta copre 35% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai evoo, olive generose, vermouth e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare la scorza di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di marmellata di arance con glassa di scorza d'arancia come dessert. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Si tratta di un piuttosto economico ricetta per gli appassionati di cibo mediterraneo. È portato a voi da Foodnetwork. Solo a poche persone è piaciuto molto questo corso principale. Con uno spoonacular punteggio di 88%, questo piatto è sorprendente. Provare Tonno Puttanesca, Penne alla Puttanesca di Tonno, e Tonno Puttanescan e Penne per ricette simili.

Istruzione

Mettere una grande pentola d'acqua a fuoco vivo e portare a ebollizione. Salate l'acqua e cuocete le penne al dente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Penny

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Nel frattempo, scaldare una padella grande con 3 giri di pan EVOO a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Basilico Strappato O Tritato (da 10 A 12 Foglie)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere i fiocchi di aglio e pepe rosso, cuocere un minuto o 2, quindi aggiungere il tonno e romperlo con il cucchiaio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

1 Arancia, Scorza

Mandarini, Ciascuno

Aggiungere le olive e i capperi, cuocere un minuto o altri 2, quindi aggiungere il vermouth o il vino bianco; mescolare e cuocere un minuto. Se si utilizzano pomodori interi, mettere un colino sopra una ciotola, schiacciare i pomodori con un cucchiaio di legno, quindi aggiungere i pomodori e il loro succo in padella. Altrimenti, mescolare i pomodori e il succo a dadini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

1 Mix Di Risotto Confezionato (scatola Da 14 Once).

Vermouth

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

Può Fagioli Fritti E Peperoncini Verdi

Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere il prezzemolo, la scorza e il pepe nero, quindi far sobbollire la salsa ancora un paio di minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Aggiungere un paio di mestoli di acqua di cottura della pasta amidacea alla salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Mestolo

Scolate la pasta, aggiungetela alla padella e saltatela a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Servire con del bel pane croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Croccante

Attrezzatura

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Mestolo

Ingrediente

Serving:

794Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pomodori interi o tagliati a dadini (consigliato: San Marzano)3(inverno)

capperi, sgocciolati 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pane croccante 3(inverno)

Olio extravergine di oliva 1manciata

Una generosa foglia piatta fresca foglie di prezzemolo, tritato 6grandi chiodi di garofano

aglio, tritato finemente 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pepe nero macinato fresco 2(può essere o scremare)

impareggiabili d'argento 1manciata

A generose olive nere (Gaeta, kalamata o oleate), snocciolate e tritate 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

penne 1(può essere o scremare)

fiocchi di pepe rosso schiacciati 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale 312Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

lattine (circa ciascuna) di tonno italiano sott'olio o acqua, ben scolate 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vermouth bianco o 1/2 tazza di vino bianco secco-bulbo oculare

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Merlot, Pinot nero e vino rosato sono le mie scelte migliori per il tonno. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Si potrebbe provare Yangarran Estate Appellation Series Merlot. Ai revisori piace molto con una valutazione di 4 stelle su 5 e un prezzo di circa 14 dollari a bottiglia.

Yangarra Estate Denominazione Serie Merlot

"Giovane e vibrante ora, con una grande esplosione di acidità fresca, ma con scads di frutta. Esplode al palato con ondate di sapori di ciliegia, mora e prugna. I tannini sono spessi e fantasiosi. Questo è un ager ma sarebbe un peccato perdere la vivacità giovanile."- Wine EnthusiastProfumi profondi di prugna matura e frutti di bosco si distinguono per sentori di noce moscata speziata in questo delizioso vino. Al palato, c'è abbondanza di frutta nera dolce, sottilmente stratificata con spezie complesse e rovere tostato. Ricco e succulento, il vino termina con un'elegante impressione di tannini morbidi e sapore di lunga durata.