Tonkatsu-Braciola di maiale in stile asiatico

Name: Tonkatsu-Braciola di maiale in stile asiatico
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Asiatica, Giapponese
Ingredients: 2 uovo; 1 (può essere o scremare) condimento al pepe e limone; 1 1 libbra di zucchine, 2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente briciole di panko; 1 (può essere o scremare) 8 (U-12) gamberetti; 8 costolette di maiale disossate a taglio sottile; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale qb; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio vegetale per friggere

Tonkatsu-La braciola di maiale in stile asiatico potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione contiene 292 calorie, 32g di proteine, e 14g di grasso. Questa ricetta serve 8 e costa $1.77 per porzione. Questa ricetta da Tuttiricette ha 1 fan. Si tratta di un piuttosto economico ricetta per gli appassionati di cibo giapponese. Se hai uova, olio vegetale, latte e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'olio vegetale è possibile seguire questo corso principale con il Torta al caffè ai mirtilli # SundaySupper come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 54%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Tonkatsu-Braciola di maiale in stile asiatico, Braciola di maiale asiatica (salsa di soia allo zenzero), e Chicago-stile braciola di maiale panini ricetta per ricette simili.

Istruzione

In una ciotola media, mescolare insieme le uova, il latte, l'aglio, il sale e il pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Aglio

Uovo

Latte

Attrezzatura che userete

Ciotola

Scaldare l'olio in una grande padella pesante a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Metti le briciole di panko in una ciotola poco profonda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pangrattato Panko O Farina Di Matzo

Attrezzatura che userete

Ciotola

Risciacquare le costolette di maiale con acqua, quindi immergere nella miscela di uova. Rivestire con briciole di panko, immergere di nuovo nella miscela di uova, quindi rivestire con un altro strato di briciole di panko.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

Pangrattato Panko O Farina Di Matzo

Acqua

Tuffo

Uovo

Lay costolette rivestite su un piatto fino a quando il resto sono finiti. Se hai tempo, lasciali impostare per circa 10 minuti e il rivestimento si imposterà molto bene. Se si desidera congelare le costolette, ora è il momento.

Quando l'olio è molto caldo, mettere le braciole di maiale nella padella e friggere per circa 5 minuti su ciascun lato, fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Attrezzatura

Ciotola

Padella

Ingrediente

Serving:

uovo 1(può essere o scremare)

condimento al pepe e limone 11 libbra di zucchine,

2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

briciole di panko 1(può essere o scremare)

8 (U-12) gamberetti 8

costolette di maiale disossate a taglio sottile 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale qb 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio vegetale per friggere

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Chardonnay, Pinot Nero e Riesling sono le mie scelte migliori per le braciole di maiale. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. La cantina Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.