Thai verde Cile Stir Fry sul letto di lattuga tagliuzzato

Name: Thai verde Cile Stir Fry sul letto di lattuga tagliuzzato
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Thailandese, Asiatica
Ingredients: 4 gamberetti e venati Pepe nero appena macinato; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pollo a fette sottili; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (fegato e collo rimossi); 1 Fresno Cile, tritato; 2 peperoncini jalapeno, seminati e tritati grossolanamente; 1 manciata Un coriandolo fresco lascia; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio da cucina ad alta temperatura; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere (Il Regno Unito usa il ribes); 4 spicchio aglio, sbucciato; 1 pollice zenzero, grattugiato o tritato; 1 Oreo ripieni doppi coriandolo macinato, 1/3 palmful; 1 Oreo ripieni doppi cumino macinato, 1/3 palmful; 1 testa grande lattuga iceberg, ben refrigerata, animata, squartata e triturata sottilmente; 2 limette, spremute; 4 gamberetti e venati Sale kosher (se non si utilizza salsa di pesce); 1 gambo Lemongrass; 1 manciata A foglie di menta fresca; 1 peperone rosso dolce, affettato sottilmente; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso scalogno tritato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice tamari o 1 cucchiaio di salsa di pesce; 1 cipolla gialla dolce, tagliata sottile

Thai verde Chile Stir Fry sul letto di lattuga tagliuzzato è un senza glutine e senza latticini piatto principale. Questa ricetta serve 4 e costa $3.31 per porzione. Una porzione contiene 540 calorie, 37g di proteine, e 34g di grasso. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Questa ricetta è tipica della cucina asiatica. Una miscela di fresno chile, lattuga iceberg, brodo di pollo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per utilizzare il cumino di terra si potrebbe seguire questo corso principale con il Mousse al cioccolato marocchino come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 62%. Questo punteggio è solido. Provare Gamberi tailandesi soffriggere con zucchine, Peperoni ripieni con pollo tritato e Cile verde, e Fagiolo verde-Cile Saltate in padella per ricette simili.

Istruzione

Sbucciare gli strati esterni duri della citronella per esporre lo strato interno giallo pallido. Tagliare 2 pollici dal fondo, tagliando via la lampadina. Taglia fino a quando le cime diventano dure.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Elisir G

Aggiungere i pezzi in una piccola pentola a fuoco medio e aggiungere il brodo e 1/2 tazza di acqua. Portare a fuoco lento e consentire di ridurre della metà. Filtrare, riservando liquido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

In un robot da cucina aggiungere la citronella cotta, peperoncini, scalogno, aglio, zenzero, zucchero, coriandolo, menta, cumino, coriandolo, tamari, pepe, succo di lime e sale (se non si utilizza la salsa di pesce). Processo in una pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Pesce

Elisir G

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

1 Kg Tortillas Di Mais

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Panna Da Montare Aggiuntiva

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Tamari

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Succo Di Limone, Facoltativo

2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Scaldare l'olio in un wok o grande padella soffriggere a fuoco vivo; aggiungere il pollo e marrone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Rimuovere a un piatto.

Aggiungere un filo d'olio e soffriggere i peperoni e le cipolle per 2 minuti. Mescolare la pasta per 1 minuto, quindi aggiungere il liquido riservato e mescolare. Riportare il pollo nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Servire soffriggere su un letto di lattuga tritata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini Serrano O 1 Jalapeno Grande, Privato Dei Semi E Tritato

Attrezzatura

Grasso Di Maiale

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Gamberi Saltati, Sgusciati

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Ingrediente

Serving:

4gamberetti e venati

Pepe nero appena macinato 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pollo a fette sottili 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

(fegato e collo rimossi)1

Fresno Cile, tritato 2

peperoncini jalapeno, seminati e tritati grossolanamente 1manciata

Un coriandolo fresco lascia 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio da cucina ad alta temperatura 12 cucchiaini di aglio in polvere

(Il Regno Unito usa il ribes)4spicchio

aglio, sbucciato 1pollice

zenzero, grattugiato o tritato 1Oreo ripieni doppi

coriandolo macinato, 1/3 palmful 1Oreo ripieni doppi

cumino macinato, 1/3 palmful 1testa grande

lattuga iceberg, ben refrigerata, animata, squartata e triturata sottilmente 2

limette, spremute 4gamberetti e venati

Sale kosher (se non si utilizza salsa di pesce)1gambo

Lemongrass 1manciata

A foglie di menta fresca 1

peperone rosso dolce, affettato sottilmente 1cucchiaio. aceto di vino rosso

scalogno tritato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

tamari o 1 cucchiaio di salsa di pesce 1

cipolla gialla dolce, tagliata sottile

Vino consigliato: Cava, Grenache, Shiraz

Il peperoncino può essere abbinato a Cava, Grenache e Shiraz. Questi rossi succosi non hanno troppo tannino (importante per i cibi piccanti), ma uno spumante come il cava può domare ancora meglio il caldo. Un vino che si potrebbe provare è Cava Mestres Reserva Brut 1312. Ha 4,6 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 19 dollari.