TGIF Parte 2: Tilapia al curry con cipolle caramellate e purea di piselli dolci

Name: TGIF Parte 2: Tilapia al curry con cipolle caramellate e purea di piselli dolci
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) olio di vinaccioli o di colza; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di pollo (preferibilmente fatto in casa); 1 1 libbra di zucchine, curry potere; 1 spicchio daglio; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 scalogno, grattugiato o tritato; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 1 ( melanzane) cipolla tagliata a strisce sottili; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente piselli dolci surgelati biologici; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato 1 tazza di riso selvatico, accuratamente risciacquato; 2 filets tilapia (Red Snapper funziona anche, o provare capesante per un tocco decadente!); 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato Il curry della diva domestica ha spolverato la tilapia con cipolle caramellate e purea di piselli dolci

TGIF Parte 2: Tilapia al curry con cipolle caramellate e purea di piselli dolci potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 2. Una porzione di questo piatto contiene circa 44g di proteine, 47g di grasso, e un totale di 677 calorie. Per $4.45 per porzione, questa ricetta copertine 31% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 2 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Vai al negozio e prendi l'olio d'oliva, il succo di limone, la tilapia spolverata di curry della diva domestica e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare il succo di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di pasta frolla al limone con glassa al limone {Un omaggio a zia Roxanne} come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 79%. Questo punteggio è solido. Provare Purea di patate dolci d'acero con cipolle caramellate, Purea di zucca con cipolle caramellate, e Tilapia annerita con Gorgonzola e Cipolle caramellate per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

olio di vinaccioli o di colza 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di pollo (preferibilmente fatto in casa)11 libbra di zucchine,

curry potere 1

spicchio d'aglio 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1 scalogno, grattugiato o tritato 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 1( melanzane)

cipolla tagliata a strisce sottili 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

piselli dolci surgelati biologici 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

1 tazza di riso selvatico, accuratamente risciacquato 2

filets tilapia (Red Snapper funziona anche, o provare capesante per un tocco decadente!)2Rabarbaro tritato fresco o congelato

Il curry della diva domestica ha spolverato la tilapia con cipolle caramellate e purea di piselli dolci

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero, Spumante

Tilapia funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. L'Alsace Willm Pinot Gris Reserve con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 16 dollari a bottiglia.