Terrina di Pollo e Tartufo

Terrina di Pollo e Tartufo
La terrina di pollo e tartufo potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 10 e costa $1.21 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 17g di proteine, 16g di grasso, e un totale di 222 calorie. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 30 minuti. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi pancetta, aglio, scalogno e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la pancetta si potrebbe seguire questo corso principale con il Blueberry Fibbia come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 35%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Terrina Gelato alla Menta e Tartufo con Sughi alla Menta e Cioccolato, Terrina di pollo, e Terrina di pollo mosaico per ricette simili.

Istruzione

1
Linea un 2 libbra pagnotta padella con pancetta, sovrapponendo l'intera area. Mettere il pollo in un robot da cucina refrigerato e frullare fino a tritare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli
Attrezzatura che userete
(come I Biscotti Marie)(come I Biscotti Marie)
Barretta Di Cioccolato Al Latte, RasataBarretta Di Cioccolato Al Latte, Rasata
2
Aggiungere il maiale, lo scalogno e l'aglio e il polso fino a mescolare. Condire con sale e pepe e piegare in prezzemolo e tartufi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
Scalogno, Grattugiato O TritatoScalogno, Grattugiato O Tritato
TartufoTartufo
Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)
1 Arancia, Scorza1 Arancia, Scorza
2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi
3
Mescolare le uova a mano fino a incorporarle. Raffreddare la miscela per 1 ora e preriscaldare il forno a 325 gradi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere
Attrezzatura che userete
1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®
4
Mettere la miscela in pagnotta pan e posto a bagnomaria andando a metà strada fino pan pagnotta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Attrezzatura che userete
Barretta Di Cioccolato Al Latte, RasataBarretta Di Cioccolato Al Latte, Rasata
5
Cuocere per 45 minuti o fino a quando non si ferma. Lasciare raffreddare prima di rimuovere dalla padella. Tagliare 1/4 di pollice di spessore e servire con 1 cucchiaio di senape di grano.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette SottiliCetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili
Pere Asiatiche, Ciascuna, LavatePere Asiatiche, Ciascuna, Lavate
Attrezzatura che userete
1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore, 30 m.
Serving10
Punteggio di salute5
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