Tatsoi con Garam Masala

Name: Tatsoi con Garam Masala
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 1 1 libbra di zucchine, pepe nero in grani; 4 (inverno) olio di colza o ghee; 1 cile caldo fresco, tritato finemente (o meno a piacere); 2 pollice (5 cm) stecca di cannella; 1 1 libbra di zucchine, semi di cumino nero (o semi di cumino regolari); 0 (può essere o scremare) garam masala; 0 una noce moscata; 1 grande cipolla tritata finemente; 1 (può essere o scremare) (tubo grande); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) semi di cardamomo; 1 (può essere o scremare) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 120 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1/2 tazza di acqua

Tatsoi Con Garam Masala potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta senza glutine e vegan serve 4 e costa 50 centesimi per porzione. Una porzione contiene 171 calorie, 2g di proteine, e 16g di grasso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 18 minuti. 3 persone hanno trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Una miscela di grani di pepe, zucchero, Cile e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Questa ricetta è tipica della cucina indiana. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 20%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili sono garam masala, come fare punjabi garam masala in polvere a casa, Garam Masala, e Garam Masala.

Ingrediente

Serving:

11 libbra di zucchine,

pepe nero in grani 4(inverno)

olio di colza o ghee 1

cile caldo fresco, tritato finemente (o meno a piacere)2pollice

(5 cm) stecca di cannella 11 libbra di zucchine,

semi di cumino nero (o semi di cumino regolari)0(può essere o scremare)

garam masala 0

una noce moscata 1grande

cipolla tritata finemente 1(può essere o scremare)

(tubo grande)1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

semi di cardamomo 1(può essere o scremare)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 1206 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1/2 tazza di acqua

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Gruener Veltliner, Riesling, e spumante rosé sono grandi scelte per indiano. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Il Weingut Durnberg Weinviertel Falkenstein Gruner Veltliner con un 4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.